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栗子煲鸡汤是一道以栗子和鸡肉为主要食材的传统中式汤品

鸡肉半只,栗子适量,红枣适量,枸杞适量。最后一步,待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味,即可盛出食用。

栗子煲鸡汤是一道以栗子和鸡肉为主要食材的传统中式汤品

粟子煲鸡汤需要的材料相对来说要简单一点。原料:光鸡、栗红枣、杞子、猪展生。调料盐就可以了。当然了您还可以按自己的口味增加些自己喜欢的味道。

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栗子素有‘干果之王’之称,吃栗子对身体有很多的好处。栗子煲鸡汤是最适合春天和秋天食用的一道滋补汤了,栗子具有本身补肾、养颜等保健功效。常喝栗子煲鸡汤能养胃、健脾、还有美容的功效。可以说栗子煲鸡汤是最有营养的搭配了。

食材 用量
光鸡 半只
栗子 适量
红枣 适量
枸杞 适量

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栗子煲鸡汤虽好,但量也要把握好。大家可以根据自己的食材和烹调工具再做适当的调整噢。

4.将清洗干净的公鸡和栗子肉放进高压锅里,红枣、枸杞、生姜和黄酒也一并放进高压锅里。

5.清水一定要漫过公鸡的表面,水可以多一点,一次性加足哦!

6.盖上锅盖,大火煮,等高压锅上汽之后,再用大火煮上20分钟。关火!

7.等高压锅排完气之后,打开锅盖,根据个人口味,加入适量。

下面为栗子煲鸡汤的做法。入秋之季,板栗煲鸡汤,是为佳选。补脾健胃、补肾强筋、活血止血。下面为栗子煲鸡汤的做法 食材 方法/步骤 1、将各项材料洗净准备好 鸡头剁大块,焯水去血,板栗去壳去衣,姜切片 2、煮板栗 将栗子加上300ML水放进热水里煮10分后到将板栗煮熟。 3、煮好的栗子去皮 将煮好的栗子去皮,要趁热好剥皮。凉了就没那么好剥,在水里泡的相对好剥。

更多栗子白果土鸡汤栗子白果土鸡汤.2、鸡一...主妇快餐 -- 冬菇老鸡汤冬菇老鸡汤相关分类:鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等.椰汁栗子煲鸡汤。

最后要提醒大家的是栗子煲鸡汤虽然味道鲜美又有营养,但是一次性不要喝太多。喝太多的话有可能会造成消化不良的后果。

慢炖鸡汤可以使鸡肉更加鲜嫩,板栗也更易入味。板栗鸡汤:排寒 1.准备工作:板栗用小刀在顶部切一小口,以利于煮开后易于剥皮。鸡肉切块备用。

栗子煲鸡汤做法:1、将光鸡清洗斩成大块,放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味,二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩,然后与猪展肉放在一起清洗待用;2、板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用,红枣、杞子清洗干净,未煲汤前,浸于清水中待用;3、把鸡、冷水、姜片,一起放到灶上,点火煮到沸,去掉鸡的腥味,彻底做一次清洁,这样能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。处理好的鸡,应迅速捞出,在冷水下冲洗干净。这样一方面可以冲掉煮沸时鸡身上附着的一些浮沫,二来还可以使鸡汤在煮的过程,肉不容易散烂、保持皮跟肉的完整性。4、在瓦煲内注入适量清水,而且水要一次加足,切忌中途随意添加水。待汤水滚到沸点后将以上食材放入煲中,盖上盖子,待再到沸点,改用中火煲半小时,再改用文火煲2小时,转文火后,就不要随便揭盖了,“跑气”了的汤就没了原汁原味。最后放盐调味即可饮用。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。

原材料:鸡一整只,栗子500克,盐,味精适当。栗子煲鸡汤能够说成家常便饭桌子的普遍特色美食,但是这种特点又保健养生的食材,怎样烹制才可以更强的维持它的原汁原味,还

从栗子煲鸡汤是一道以栗子和鸡肉为主要食材的传统中式汤品。过渡到栗子煲鸡汤:滋补佳品,适合冬季养生。,我们开始新的讨论。

一、栗子煲鸡汤的食材准备
栗子煲鸡汤是一道以栗子和鸡肉为主要食材的传统中式汤品

1. 在煮栗子之前,可以先将栗子顶端切一小口,以利于煮开后易于剥皮。 2. 煮栗子时,可以加入适量的黄酒,使栗子更加香甜。 3. 煮鸡汤时,最好选用高压锅,可以缩短烹饪时间,使鸡肉和栗子更加鲜嫩。

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