在上一年的初冬，我们精心搭建了150平方米的种蛙培育池，经过严格消毒后，从本地及周边养殖场挑选了体质健壮、发育良好的美国青蛙种蛙，雌雄比例1:1.2，逐步进行放养。美国青蛙的食性非常杂，在自然界中，小鱼小虾、飞虫、杂草等都可以成为它的食物。因此，我们必须注重从幼蛙开始的分级放养，坚持每天晚上的巡池工作不松懈，风雨无阻。

美国青蛙的食性驯化技术

美国青蛙的饲料和食性驯化是养殖过程中的关键环节。由于蛙类的视觉生理特点，它只对活动的食物敏感，对静止的食物则很难发现。因此，在自然条件下或没有经过食性驯化的美国青蛙只吃活饵，不吃死饵。对于规模化养殖要在蛙的整个生长阶段都投喂活饵，这是不太现实和不太可能的事。因此，必须对幼蛙进行食性驯化，让其接受死饵或人工配合饲料。食性驯化的成败是商品蛙养殖的关键。

研究背景

美国青蛙作为蛙类养殖的新宠，其幼蛙放养及食性驯化技术的研究具有重要的实践意义。本文通过对美国青蛙幼蛙放养及食性驯化技术的探讨，旨在为养殖户提供科学、实用的养殖策略。

食性驯化主要有两种方法。一种是在蝌蚪刚变态成幼蛙时开始。当90%左右的幼蛙登陆上岸后，先把黄粉虫均匀撒播在蛙池的陆地部分，让幼蛙捕食，每天分2次投喂。三天后，幼蛙已习惯了捕食黄粉虫，这时就可把黄粉虫集中投放到饲料台上，使幼蛙形成到食台上进食的习惯。之后，开始用一部分颗粒大小与黄粉虫相当的颗粒饲料与之混在一起投喂，使幼蛙在进食时不但会吃到黄粉虫，同时也吃到颗粒饲料。然后逐渐减少黄粉虫的比例，增加颗粒饲料的比例，最后过渡到以颗粒饲料完全取代黄粉虫，这样食性驯化就宣告完成。一般食性驯化过程大约需要15天时间。

另一种方法是对刚变态的幼蛙经过一段时间的强化培育后，使其达到体重20克左右的幼蛙，然后才开始驯化。在强化培育期间，投喂适口的活饵，如蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、小鱼虾等，使幼蛙充分摄食，快速生长，增强体质。驯食时蛙的养殖密度要比较高，以造成群体大、争食强的效果。一般采取“以活带死，以动促活”的做法，利用活饵的活动带动死饵，或利用人工或机械的运动使死饵“动”起来。驯食时可把适口的小泥鳅、小鲫鱼等活饵与死饵一起投放到饲料框台中，利用活鱼的游动和蛙本身的活动而带“动”死饵，使蛙误以为是活饵而吞食。

强化饲喂

给经过食性驯化的美国青蛙投喂的配合颗粒饲料，其原料组成主要以鱼粉、麦麸、菜籽饼、玉米等为主，并适量添加维生素、矿物质、促生长剂和保健剂。

放养密度

在4月初至6月初放养幼蛙。美国青蛙体重是普通青蛙的5～7倍，具有性情温顺、繁殖力强、适应性广、病害少、易饲养等特点。

在放养前，幼蛙池要经过彻底的清池消毒。美国青蛙是两栖类动物，变态成蛙后营水陆两栖生活，以肺呼吸为主，皮肤呼吸为辅，其养殖密度基本不受水中氧气的限制，但由于美国青蛙自相残杀的现象相当严重，因此，在幼蛙养殖阶段，放养密度也不能太高，一般每平方米水面放养体重20克以内的幼蛙200只，20～50克的幼蛙120只，50克以上的幼蛙80只。

放养密度	体重	数量
20克以内	20克	200只
20～50克	20～50克	120只
50克以上	50克以上	80只

参考文献

梁柏汉,张平照. 美国青蛙人工养殖技术. 中国水产;1991年07期.

顾高传. 食用蛙类的新秀——美国青蛙. 今日科技;1991年03期.

杨宇晖. 鳜PEP、LPL基因单核苷酸多态性研究与鱼食性驯化相关分析. 暨南大学;2011年.

周燕芬. 美国青蛙在江苏养殖变态期死亡率高. 江苏农业科技报;2011年.

培育池构建与种蛙挑选

在幼蛙养殖阶段，放养密度不宜过高，因为青蛙尤其是幼蛙阶段会存在自相残杀的现象。为了提高成活率，必须对幼蛙进行食性驯化，让其适应死饵或人工配合饲料。美国青蛙幼蛙的食性驯化主要分为两个阶段：一是变态成幼蛙时开始驯化；二是经过一段时间的强化培育后，使其体重达到20克左右再进行驯化。