在农业发展的道路上，每一个项目的启动都预示着产业升级的新起点。近日，吉林省吉荣食品有限公司投资建设的年产20万吨绿豆全籽粒高值化综合利用项目正式开工建设，标志着我国绿豆产业链迈向了新的高度。

项目选址科左中旗保康工业园区，占地面积达300亩，总投资额高达2.8亿元。该项目致力于绿豆全籽粒的高值化利用，包括绿豆芽菜、绿豆速溶蛋白粉、绿豆沙、绿豆水晶粉丝、绿豆米、绿豆健康饮品、绿豆清新口香糖、绿豆清咽利喉含片、绿豆活性纤维片及绿豆解毒养颜微胶囊等九种深加工产品，全面实现绿豆全籽粒的高值化综合利用。

产品名称	描述
绿豆芽菜	绿色健康，营养丰富
绿豆速溶蛋白粉	易吸收，提高免疫力
绿豆沙	口感细腻，清凉解暑
绿豆水晶粉丝	筋道爽滑，口感独特
绿豆米	富含营养，适合各类人群
绿豆健康饮品	清火解暑，补充能量
绿豆清新口香糖	清新口气，呵护口腔健康
绿豆清咽利喉含片	缓解咽喉不适，呵护嗓子
绿豆活性纤维片	促进肠道蠕动，维护肠道健康
绿豆解毒养颜微胶囊	清热解毒，美容养颜

据悉，该项目计划于2016年10月建成投产。届时，年可实现销售收入7亿元、利税7000万元，并带动就业800人。这不仅将为当地农业产业注入新的活力，还将为消费者带来更多优质、健康的绿豆产品。

因为该项目开工建设的推进，我国绿豆产业将迎来新的发展机遇。在政策扶持和市场需求的双重驱动下，绿豆产业有望实现跨越式发展，为农业产业升级贡献更大力量。

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项目亮点：绿豆全籽粒的高效利用

吉荣食品的项目独辟蹊径，将绿豆的全籽粒进行高值化综合利用。这意味着，从绿豆的每一粒中，都能提取出有价值的营养成分，如绿豆芽菜、绿豆速溶蛋白粉、绿豆沙等。这种全方位的开发不仅提高了绿豆的经济价值，也为消费者提供了更多健康美味的绿色食品选择。

技术革新：推动农业产业链升级

项目采用了先进的生产工艺和技术，实现了绿豆从种植到加工的全程监控。这不仅保证了产品质量，还提高了生产效率。通过这一项目的实施，吉荣食品有望带动整个农业产业链的升级，推动农业向现代化、精细化方向发展。

经济效益：助力农民增收 社会效益：引领绿色健康生活

因为人们生活水平的提高，对健康食品的需求日益增长。吉荣食品的绿豆全籽粒高值化项目正是顺应了这一趋势，通过提供多样化的绿色健康食品，满足了消费者的需求。这不仅有助于提高人们的健康水平，也为推动绿色、可持续发展做出了贡献。

未来展望：打造行业标杆