青蒜苗，那翠绿的身影，总能在厨房的案板上添上一抹亮丽的色彩。作为蔬菜淡季的救星，青蒜苗的栽培技巧尤为重要。接下来，让我们一起深入探讨青蒜苗的种植方法及注意事项，助你轻松收获优质青蒜苗。

一、青蒜苗种植前的准备工作

品种选择：选择适合当地种植、不易退化、叶片肥厚、叶色鲜嫩、假茎粗而长的优良品种。

种子处理：采用温汤浸种，糖醋液诱杀蒜蛆成虫，频振式杀虫灯诱杀成虫等方法，确保种子的健康。

播种时间：根据当地气候条件和品种特性，合理安排播种时间。

将蒜瓣在井水中浸泡1昼夜后播种，注意浸种时间不宜过长，以免种瓣腐烂。

播种前将蒜瓣喷湿，有条件的可存放冷藏库或冷藏柜中，以2～4℃低温处理2～4周，促进种瓣内酶的活动，使之及早出芽发根。

播种后出苗早而整齐，可提早15～20天采收。

在种植过程中，以下几点注意事项需要特别注意：

事项	注意事项
土壤	选择排水良好、富含有机质的土壤。
施肥	施足底肥，追肥要根据生长情况进行调整。
浇水	保持土壤湿润，避免积水。
病虫害防治	定期检查病虫害发生情况，及时采取措施防治。

在城市中，露台成了小农人的乐园。李先生就是其中一位，他的露台成了青蒜苗的乐园。青蒜苗，这种蒜苗的假茎和叶片，是蒜苗的精华所在。它不仅能够多茬栽培，而且能有效丰富淡季蔬菜的品种，增添生活的小确幸。

4. 浸种促芽：青蒜种植前，先将蒜瓣用清水或尿液浸泡一昼夜，然后平铺在湿润的地面或湿草上，再薄盖湿草，这样可以促使早萌芽发根。

青蒜栽培时，要特别注意蒜瓣顶芽霉烂的问题。在青蒜苗栽培技术中，选择适合当地的优良品种甘肃张掖白皮蒜种至关重要。采用温汤浸种，糖醋液诱杀蒜蛆成虫，频振式杀虫灯诱杀成虫等方法，可以大大提高青蒜苗的成活率。

1. 浸种播种：将蒜瓣在井水中浸泡一昼夜后播种，浸种时间不宜过长，以免种瓣腐烂。农资价格行业资讯农资百科种植技术农资展会了解本站。

5. 冷藏处理：将蒜瓣喷湿后，有条件的可存放冷藏库或冷藏柜中，以2～4℃低温处理2～4周，以促进种瓣内酶的活动，使之及早出芽发根。这样播种后出苗早而整齐，可提早15～20天采收。

1. 选种浸种：种植蒜苗需选用优良早熟多瓣蒜种，栽种前将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中浸泡12小时后……

青蒜苗是调节蔬菜淡季供应状况，增加青菜品种的一种搭配性蔬菜，栽培时间短，用工少，经济效益较高。

2. 浸种播种：浸种后，剥去蒜皮播种，可提早半月左右采收。

青蒜苗长到20厘米以上后，可陆续分批选收，或者隔株采收，收后再施追肥促长。采收的方法，一般是1次连根拔起，清洗泥土杂物后上市；也可以选晴天在离地面3厘米处用刀割苗采收，收后加强肥水管理。这样2次采收，亩产可以由2000千克提高到3500～4000千克。

PAGE 1 青蒜苗栽培技术 ??? 品种选择。为了达到蒜苗早熟丰产、供应期长的目的，以选早熟二萌芽发根早、叶肥嫩、蜡粉少的……

免费在线预览全文大棚青蒜苗怎样种 _大棚青蒜苗种植技术 整地时，混施少量腐熟有机肥料，畦面先铺 4-6 厘米厚沙，将浸泡和整理过的蒜瓣密栽于畦内。大鹏蒜苗的栽培技术就介绍到这里，棚室蒜苗秋季多数利用大棚低矮处间种蒜苗，随主作物管理，单作时，棚温不低于 16℃，严寒期，棚内可再加小拱棚保温。

3. 地窖催芽：将已剥皮的蒜瓣用清水淘洗，取出后立即放在地窖中，保持15℃的温度和一定的湿度，使之在较密闭的环境条件下发根，约经10天左右大部分蒜瓣发根后即可播种。

青蒜苗播种后若土壤过于干燥，须立即灌水，使土壤湿润，确保青蒜苗早出并整齐。齐苗后薄施速效肥1次提苗，播后40天内进行第2次追肥，若土壤较干，追肥后接着再灌水1次促苗。坡地不能灌水者，追肥要勤、要淡、要多，以保持土壤湿润，利于蒜苗生长。

温度：家庭种植青蒜苗最适宜生长的温度18~25℃。选盆：栽培容器可选择泡沫箱或者浅的花盆。

青蒜苗应根据品种的特点和播种时期而定。如品种选云顶早蒜，夏至至大暑播种，密度为4～5厘米密栽，播后2个月选收；品种选二水早，立秋至处暑栽培，株距6～7厘米或错位栽，70天左右收获。播种时，把蒜种瓣竖直密排在畦上。播完后上面盖土3厘米，浇透水后再撒土1～2厘米，用稻草盖种效果更好。

青蒜苗栽培，不论在露地还是保护地内，均做成1.5～1.7米宽的平畦。畦内施腐熟的有机肥，每亩3000千克，浅翻10厘米。为提早和延长青蒜苗的上市时间，使之陆续不断地供应市场，各地要利用早熟品种早萌芽发根的特点，采取提早处理，尽量提早播种，提早采收。长江流域6～8月份正值高温炎热天气，因而蒜瓣须经过浸种和低温处理，才能促使蒜瓣早萌芽发根。