在江苏省丰县孙楼街道办事处，一片沙土地上，一场农业奇迹正在悄然上演。这里，农民们通过技术集成，全面推广无公害标准化栽培技术，成功地在沙土地中培育出了高品质的金芦笋，挑战了自然极限。

领域	关键技术	成果
苗种选择	国内外优质脱毒品种	芦笋优质品率90%以上
种植模式	无公害标准化生产	实现增收致富
肥水管理	科学施肥	提高芦笋产量
病虫害防治	生物防治	降低农药使用量
资源化循环利用	有机肥利用	减少环境污染

2008年，孙楼芦笋示范园生产的芦笋成为奥运会江苏省唯一特色菜指定食品，并荣获江苏省芦笋种植基地荣誉称号。如今，“大沙河芦笋”已通过江苏省农林厅认证的绿色无公害产品，成为孙楼农民调整优化产业结构、实现增收致富的首选产业。

丰县孙楼街道办事处，芦笋种植面积已达5600余亩，涵盖了穆楼、沙元、张楼、赵河涯等数十个行政村。农业专家对芦笋、辣椒、西瓜、黄桃等30多种蔬果进行引种驯化，其中芦笋“表现”最突出，最具成为高品质农产品的潜质。

在山南市扎囊县阿扎乡绿之源有机蔬果生产基地，女工们正弯着腰在大棚里采收芦笋。黄褐色的沙垄中，冒出的一排排直挺挺的绿尖，三五根簇在一起、八九根连成一线，长的比筷子长、粗的比拇指粗，嫩生生，甚是惹眼。

孙楼芦笋种植历程可分为两部分，1999年以前走的是初级分散式种植，之后逐步向产业化、规模化、标准化、深加工发展道路。有了多年芦笋加工的基础，孙楼街道不断学习周边深加工技术，开发大沙河牌芦笋酱、芦笋饮料、芦笋甜点等多种产品，使芦笋致富走向了更高层次。

平均每亩鲜笋年产量可达2500斤，按照每斤芦笋4.6元的收购价，每亩经济效益可在1.3万元左右。孙楼街道充分发挥合作社作用，统一引进国内外优质脱毒品种，并在育苗、种植、灌溉、收割及施肥、用药等各个关键期驻村指导。

孙楼街道农业负责人赵军胜表示：“除了主抓种植业产前结构布局、产中技术辅导，我们还特别重视产后的品牌营销。1999年起，孙楼芦笋走转型发展路线，以穆楼村为核心，先后成立了丰县金地芦笋合作社及丰县世佳专业合作社，并注册了‘大沙河’商标，大力度销售芦笋等优质农产品。”

虽然忙碌并辛苦，但芦笋种植业实实在在为当地农民带来了增收致富的红利。穆楼村支部书记魏崇星表示：“眼下正是芦笋采摘上市的季节，受暖冬影响，芦笋不但产量高、品质好，而且销售价格也比往年高出一成左右，种植户增收明显。”

孙楼村也积极准备，线上线下同步发展，进一步扩大“大沙河牌”芦笋的市场占有率。目前全村已有近10家农户开通网上销售，该数据每月都在递增。

孙楼芦笋的成功，不仅在于其优质的产品，更在于其背后创新的农业技术和市场策略。在孙楼，沙土地中的金芦笋正成为推动当地农业发展的新引擎。

技术革新引领绿色丰收

丰县孙楼：芦笋产业的“集大成者”

规模化种植与无公害标准化

品牌化经营与市场拓展

创新之路：从速冻冷鲜到产业链延伸

孙楼芦笋产业不断创新，将重心从传统的速冻冷鲜转移到产业链的延伸上。新胜绿色食品加工厂的繁忙景象，正是这一转变的最佳写照。采摘、分拣、切割、包装，一道道工序井然有序，确保了芦笋上市保质保量。去年这个时候是高峰期，每天要上市1吨芦笋，约需30名工人。在苏北地区芦笋上市分春秋两季，时间较长，每年3月底开始采摘以来，只有11月底至次年3月初的3个月时间种植户才能休息。