重庆铜梁县鹌鹑合作社通过规模化养殖

作者：渔乐三农•更新时间：1天前•阅读3

重庆市铜梁县旧县镇富源鹌鹑养殖专业合作社，一个充满活力的农业企业，正以规模化养殖为手段，力求在鹌鹑市场中掌握定价权。

铜梁县，重庆最大的鹌鹑养殖县，全县养殖户有300多户，集中在旧县和相邻的二坪、水口等镇，总养殖量400多万只，总产值上亿元。

合作社每月为社员集中供应上千吨饲料，因为合作社的壮大，鹌鹑产品不仅走出本地市场，而且车装船运到了四川、云南、贵州、广西、广东等地，养殖户也扩大到300多户。

近日，重庆铜梁一企业成功开发出鹌鹑挂面并获得国家实用专利，这是该区畜牧部门延长鹌鹑产业链条以来鹌鹑产业化建设取得的新突破。

如今，走规模化、集约化、规范化、标准化的养殖发展路径，建起的鹌鹑养殖场采用了先进设施设备和新工艺标准，彻底告别了传统鹌鹑养殖的“小、脏、乱”。

近日，在重庆铜梁旧县街道檬梓村的现代会鹌鹑养殖车间，有的工人正在分拣鹌鹑蛋，有的在分级装筐，有的在搬运上车，一片忙碌的劳作景象。

价格也是稳中有增。”富源鹌鹑养殖专业合作社理事长肖富勇说。铜梁区旧县街道是西南地区最大的鹌鹑养殖基地，高峰期日均生产鹌鹑蛋30余吨，占据重庆...

“现在，我们合作社的养殖规模在重庆甚至西南地区最大，大约占领了重庆3/4销售市场。有了产量优势，合作社根据市场的需求和销售信息，随时制定合理的批发价，用批发价来调控市场。经过测算，鹌鹑蛋每公斤只要不低于8.5元，养殖户就不会亏损。我们把价格定在每公斤12元的合理价位上，养殖户既有钱赚，市场也能接受。”

铜梁区畜牧部门将进一步扶持壮大鹌鹑养殖合作社，力争2018年鹌鹑养殖和加工总产值突破5亿。铜梁区鹌鹑养殖始于上世纪80年代，经过30多年发展，铜...