近日，我国海洋渔业领域传来喜讯，台湾金门县水试所成功培育出大黄鱼鱼苗，这标志着我国海洋渔业实现了新的突破。此次培育的大黄鱼鱼苗数量达到8万尾，其中部分将放流入海，以丰富金门海域的黄鱼资源。

时间	事件
4月中旬	县水试所引进受精卵1公斤
1个半月后	成功培育出大黄鱼1寸苗8万尾
未来	部分鱼苗将放流入海，丰富金门海域黄鱼资源

此次培育成功并非偶然。县水试所指出，大黄鱼仔稚鱼的发育有2个关键期， 是7至10日龄时消化系统正发育阶段，轮虫已不能满足仔鱼的生长与营养需求，需要适时更换饵料；另外在20至28日龄，鱼苗体长达1.2至1.5公分时，正是生长鳞片阶段，此时鱼苗一旦受到惊吓，鱼鳔立即充气浮于水面死亡。

在培育过程中，县水试所采取了多项措施，如以黑布覆池，有效防止鱼苗受到惊吓。等到鱼苗长到2至3公分，必须移至室外育成池时，考量大黄花鱼生性害羞，又需在夜间进行，四周漆黑一片，也增加工作的困难度。

金门县水试所的培育成果，对我国海洋渔业具有重要意义。大黄鱼肉质细致、鲜甜、无腥味，肉质含有高达18％的蛋白质与钙、磷、铁，以及微量元素硒。自古在中医学理中，黄鱼已是药用鱼类，其鳔胆、耳石皆有清热去瘀、润肺健脾、解毒等功效，被视为一身是宝，高经济价值的好鱼。

金门当地有不少人专门夜钓黄鱼，再卖到对岸厦门餐馆，1尾动辄数万元，甚至于10几万元，超高好价钱吸引更多人投入，因此还曾与对岸钓客发生冲突。

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此次培育成功，离不开县水试所全体工作人员的辛勤付出。他们以严谨的态度、专业的技能，为我国海洋渔业发展做出了积极贡献。

我国海洋渔业资源丰富，培育出更多像大黄鱼这样的优良品种，将为我国渔业发展注入新的活力。让我们共同期待，我国海洋渔业在不久的将来，实现更大突破。

金门海域，这片宁静的海洋，近期迎来了一项重大技术突破，那就是大黄鱼养殖技术的革新。这项技术的成功应用，无疑为海洋渔业的发展注入了新的活力。

技术突破：大黄鱼苗种培育的里程碑

据悉，该所从4月中旬开始引进受精卵，经过一个半月的精心培育，终于成功孵化出大量大黄鱼苗。在培育过程中，科研人员克服了诸多困难，如鱼苗的惊吓问题、饵料更换等。这些问题的解决，为大黄鱼养殖提供了有力的技术支持。

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