杏鲍菇种植技术不断更新,需了解最新种植方法以提升产量和品质
菌丝生长和子实体形成都需一定的O2供给,特别是原基分化和形成时,需充足的O2。O2供给不良,菌丝生长缓慢,子实体易造成小菇蕾萎缩,畸形生长。
杏鲍菇对纤维素、木质素有较强的分解能力,需要丰富的碳源和氮源,特别是氮源丰富时,菌丝粗壮洁白,生长速度快,子实体产量高。
温度控制:菇房温度的巧妙调控根据杏鲍菇栽培的适宜生长温度,在自然条件下,选择秋季栽培较为适宜。温度太低和太高都不利于菌丝体生长和子实体形成,头潮菇蕾不能正常形成和生长会影响到第二批菇蕾的发生,一般选择在7月下旬或8月上旬制袋培菌,9月份出菇。
菌种制作:精细操作,孕育优质菌种1、菌种制作:母种采用PDA培养基,26℃下培养10d—13d长满试管原种可用普通木屑麸皮培养,为加速菌丝生长速度,可用小麦粒做培养基。一般原种在26℃下培养30d—35d可长满瓶,每只母种接3—6瓶原种,每瓶原种可转接20袋左右的出菇袋。
栽培技术:全方位解析,打造高效种植模式大家小结出一套切实可行的杏鲍菇房间内种植技术,在生产制造中获得显著效果,现将种植技术小结以下。
环节 | 技术要点 |
---|---|
原料及配制 | 杂木屑38%,玉米芯38%,麸皮22%,糖1%,碳酸钙1%。 |
光照 | 同其它食用菌一样,杏鲍菇在菌丝生长阶段不需光线,黑暗条件下菌丝生长速度更快。 |
酸碱性 | 杏鲍菇最适宜的酸碱度为PH6.0—6.5,在PH4—8范围内能正常生长。 |
杏鲍菇在菌丝生长阶段不需光线,黑暗条件下菌丝生长速度更快。而子实体形成和发育阶段需要一定的散射光刺激。
原种一般用菌种瓶装,栽培袋用17×34的塑料袋装,用套环棉塞封口。
湿度管理:精确调控,确保菇体健康成长杏鲍菇在子实体原基形成阶段,菇房的空气相对湿度要保持在85%—95%,湿度小难以形成原基,子实体会干裂萎缩并停止生长。
湿度增加一般采取空间喷雾和浇湿地面的方法,可用报纸或无纺布覆盖袋口,同时尽量避免寒风直接吹向菇体。
通风管理:保持空气流通,预防病害发生子实体原基形成时以保湿为主,可适量减少通风量,因为子实体逐渐长大,需要适当加大通风量,保证菇房内空气新鲜。
通风不良,子实体难以正常生长发育,小菇蕾容易出现萎缩和停止生长。若再遇高温高湿,易造成细菌性病害。
采收与加工:掌握时机,实现效益最大化当菇盖展开平整、边缘微内卷、孢子未弹射时采收。可在2℃—4℃冷藏保鲜后出售。适当提前采收,菇的风味好,且货架期长。
与一般菇类比较,杏鲍菇保存时间较长,也可晒干或制作罐头,第一潮菇采收后,清理料面,同时清弃污染菌袋,调节好菇房的温度、湿度、通风、光线,经10d—15d,又可长出第二潮菇。
一般一潮菇后,菌袋已严重变轻,应及时补充水份和营养液,但因出第一潮菇后菌袋菌丝极易受杂菌感染,且第二潮菇的产量较低,杏鲍菇的产量主要集中在第一潮。
说完了杏鲍菇种植技术不断更新,需了解最新种植方法以提升产量和品质。,接下来聊聊杏鲍菇种植新法,提升产量品质趋势。
一、菌丝生长与子实体形成的关键因素在某地区,一位种植户采用以上技术进行杏鲍菇栽培,产量比往年提高了30%,品质也得到了明显提升。这位种植户表示,通过学习先进的栽培技术,不仅增加了收入,还提高了自身的技术水平。
八、未来展望因为人们对杏鲍菇品质要求的不断提高,未来杏鲍菇栽培技术将朝着更加高效、环保、可持续的方向发展。相信在不久的将来,杏鲍菇产业将迎来更加美好的前景。
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号