草鱼市场现状：绿色健康成为新趋势

近年来，因为消费者对食品安全的日益重视，绿色健康的无公害草鱼市场逐渐走俏，成为养殖户们的新宠。

养殖技术提升，草鱼品质更上一层楼

为提高无公害草鱼的品质，养殖户们不断改进养殖技术。

步骤	具体措施
注水消毒	放养前10天注水10厘米左右，每亩用150公斤生石灰全池泼洒，彻底消毒。
苗种消毒	在养殖池一侧放好用塑料布制成的消毒兜，然后在兜内配置浓度为3%的1：1的食盐、苏打混合消毒液。
鱼种质量要求	选用健康活泼的优质鱼种，繁育鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原良种场。

在项目定位方面，我们将定位于高端市场，以绿色无公害豆芽为主要产品，满足消费者对高品质、健康食品的需求。以婴幼儿及老年人市场为例，绿色无公害豆芽因其易于消化、营养丰富而受到这些特殊消费群体的青睐。

无公害草鱼引领农业发展新方向

预测性规划方面，预计未来几年内，因为消费者对健康意识的提升以及政府对绿色农业的政策支持加大，无公害大米市场将保持稳定增长。在中国，因为国民健康意识的增强和食品安全问题的关注度提高，无公害大米市场展现出强劲的增长势头。

成功案例分享：江苏省滨海市睦邻开发区养殖基地

整塘种草，以供草鱼过渡饲料和降低生产成本。

优化饲料配方，提高草鱼生长速度和品质。

加强病害防控，确保草鱼健康成长。

通过这些技术的实施，无公害草鱼的养殖效益得到了显著提升。

在江苏省滨海市睦邻开发区，一个230亩的池塘养殖基地，正以绿色养殖的方式，孕育着健康餐桌的新宠——草鱼。这里，养殖户们遵循科学养殖方法，严格把控每一个环节，确保草鱼的无公害品质。

苗种消毒，质量保障

为了确保草鱼苗种的健康，养殖户们在放养前10天就开始注水，水深约10厘米。每亩池塘使用150公斤生石灰进行全池泼洒，彻底消毒。在注水时，还在入水口放置过滤网，防止敌害和野杂鱼进入池内。待水加到1米时，施适量的经生石灰杀菌的、发酵好的有机肥，以防病菌等随肥水入池。

科学放养，高效养殖

草鱼病害少，生长速度快。每亩投放尾重150～200克的草鱼种250～300尾，即可获得高产。

为了降低生产成本，养殖户们在塘埂、池坡和附近荒地种植黑麦草等青饲料，作为草鱼的过渡饲料。同时，使用优质的饲料，确保草鱼的健康成长。

由于无公害草鱼品质优良，市场需求旺盛，价格高于市场价格近13。这表明，依靠科技，健康养殖，开发无公害绿色水产品是大势所趋。

未来展望，绿色农业