日本鳗鱼价格今年首次下调，引发市场关注
10月5日，鹿儿岛大隅地区养鱼鱼协宣布，新旧活鳗的价格下调100日元/㎏。新鳗价格分别为3P3550日元/㎏、4P3900日元/㎏、5P4100日元/㎏；旧鳗价格分别为3P3350日元/㎏、4P3700日元/㎏、5P3900日元/㎏。
好消息！日本鳗鱼今年大幅降价，原因在于捕获量明显增加。与此同时，中国碳纤维的真实水平曝光，终于不再受日本制约。
有关人士表示：“今年和去年相比，鳗苗入池量少了很多。这是时隔三年日本鳗鱼价格首次出现下降。不过今年夏天，日本鳗鱼价格预计将比2019年更便宜。”
近几年鳗鱼供应量整体下滑，价格也水涨船高。只是今年夏天，日本鳗鱼价格预计将比2019年更便宜。据日本经济新闻报道，在2019年日本鳗鱼幼苗捕获量创历史新低之后，今年的捕鱼期，鱼苗捕获量增至去年的4倍，交易价格也降低了一半。这是时隔三年日本鳗鱼价格首次出现下降。
鳗鱼鱼苗的捕捞量之所以直接影响鳗鱼价格，除了海虾，甄丽家的渔船还会捕捞少量海鳗，主要出口日本。除了无法预料的明年，更直接的是，今年的渔获价格已经受到了影响。收鱼的鱼贩告诉她，鳗鱼...
本周中国大陆、台湾活鳗出池价格及日本市场鳗鱼批发价格如下：丑日结束，鳗市恢复正常，估计下周台湾产5P活鳗的价格会下调100～150日元/㎏；中国大陆产活鳗的订单量也在减少，但是价格目前还没有下调的趋势。
爱知三河一色地区在9月、10月将会有1200吨的活鳗出池上市，累计将出池活鳗3000吨。到十一月为止，活鳗的出池上市还比较稳定。但是，最早今年12月、最晚明年2月，活鳗供需紧张依然会出现，烤鳗加工厂也因此会受到制约。
综合《日本养殖新闻》讯2015年日本活鳗主产地鳗价在经历了八次上涨之后，首次迎来降价。
中国养殖减少，日本明年鳗鱼会更贵？据《日本经济新闻》11月29日报道，中国大陆和日本的鳗鱼相关人士参加的“中日加工鳗鱼会议”11月28日在佛山市举行。报告显示，占日本鳗鱼消费量6成的中国大陆产鳗鱼的养殖量目前不到去年的4分之1。难以期待中国大陆供给量能迅速恢复，预计日本明年鳗鱼价格将更贵。
日本鳗鲡价格受多种因素影响，未来走势需密切关注 日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗鱼饭来驱走严寒，以保持充沛精力如今，盂兰盆假期结束，日本市场进入活鳗销售淡季，进口活鳗纷纷下调价格。对此，商社方面认为，由于日本国内活鳗销售旺季已过，即便价格下调，进口活鳗...
| 年份 | 中国大陆养殖量 | 日本养殖量 |
|---|---|---|
| 2018年 | 10 | 5 |
| 2019年 | 8 | 4 |
| 2020年 | 6 | 3 |
| 2021年 | 5 | 2 |
关于日本鳗鱼价格今年首次下调，引发市场关注。的内容已经结束，现在转向鳗鱼降价，餐饮业迎新机遇。
日本秋刀鱼价格暴涨，小通吐槽说那么高的价格，还不如去吃鳗鱼。没想到成功言中，日本鳗鱼价格狂跌，吃货有福了~~事情是这样的，经历了多年的严重歉收后，中日韩三国终于迎来了鳗鱼大丰收。譬如今年日本的著名鳗鱼产地，如静冈、爱知、德岛和鹿儿岛，鳗鱼的产量都是去年的3-5倍，大量新鲜鳗鱼上市。
只是，自盂兰盆节之后，日本的市场需求就大幅萎缩，供过于求，降价只是必然趋势，毕竟端着架子也卖不掉，从目前来看，鳗鱼价格还有进一步下跌的空间。
一些日本超市已经下调了夏季鳗鱼饭的价格。原日本鳗鱼价格三年来首次下降。
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