新立城水库大银鱼健康高产养殖技术，旨在为水产养殖业提供高效养殖方法和解决实际问题。新立城水库是大银鱼的重要分布区域，其健康高产养殖技术对于提升我国水产养殖业的整体水平具有重要意义。

一、大银鱼基本特性

大银鱼属鲑形目银鱼科，是一年生的小型经济鱼类，广泛分布于我国长江口及长江下游湖泊、黄渤海沿岸河口。大银鱼以其通体透明、柔嫩味美、营养丰富而著称，是我国小型名贵鱼类之一，国内外市场潜力巨大。

二、繁殖习性

大银鱼幼鱼出膜后10日龄开食，饵料为轮虫，随后逐步转为易得的浮游动物。大银鱼为肉食性，以小虾小鱼为食。在池塘中，大银鱼能发育至性腺成熟并自行产卵。12月下旬至1月上旬为产卵高峰期，受精率可达80％～90％。

三、放养方法

大银鱼在池塘中多生活于中下层，除缺氧外，极少发现在上层活动。放养时，选择老塘口池塘，要求水质清新、无污染、避风向阳、进排水方便。单养池面积35亩，套养池面积59亩，池深2米以上，底泥厚0.2米，池周有适量水草。避免与肉食性和杂食性鱼类混养。

四、种苗培育

一、准备种苗培育池。苗种培育池先清淤除害，然后灌水。大银鱼幼鱼开食时气温低，池塘水质难以培育，尤其是轮虫密度低。为迅速提高放养池饵料密度，宜引入饲养家鱼的肥水池内的水。引水前先拉网，翻动表层底泥，以引入大量轮虫休眠卵。此项工作在放养前两周完成，放养前池水深0.6米。

2.摄食习性：仔鱼主食无节幼体、枝角类、桡足类和摇蚊幼虫。此期可勤施肥，施肥量根据水色和水温控制，尽量使池水透明度达到40厘米以上，水深保持在2米。

3.严防浮头：高温季节应使池水深2.5米以上，必要时采用遮荫措施，以防止高温危害。

4.注意食性转化：大银鱼食性有一个转化期，从摄食枝角类和桡足类逐步向肉食性转化。当体长接近80毫米的银鱼肠管内有鱼、虾时，说明食性正在转化，应及时引入小型鱼虾，并保持一定的密度，能大大促进大银鱼生长速度。

六、案例分析

某养殖场采用大银鱼池塘养殖技术，经过一年的养殖，平均亩产达到300公斤，同比增长20%，饵料系数降低至1.5，实现了经济效益和社会效益的双丰收。

年份	亩产	饵料系数
2022	250公斤	1.8
2023	300公斤	1.5

新立城水库大银鱼健康高产增养殖技术探讨

成鱼期摄食量大，生长显著加快，必须勤施肥以维持浮游生物的密度，施腐熟发酵肥，也可少量泼洒豆浆，根据水质情况灵活掌握。

种苗来源：首次饲养，可在天然水域中采集成熟亲鱼，现场进行人工授精获得受精卵。受精卵可在室内静水孵化，当水温保持在4℃～6℃时，30天～40天出膜，孵化率较高，放养效果较好。

仔鱼以轮虫和无节幼体为食。孵出10天后开食，开食后3天，若无饵料便死亡。因此放养池要提前施足肥，保证开食时有足够的饵料。施用充分发酵的粪肥，适当施用石灰水，经10天～15天，水色转浓，轮虫就能达到相当密度。

大银鱼对溶氧量要求比普通鱼类高，混养时总是 浮头，水温20℃时，就出现浮头，如不立即采取急救措施，即可发生大批死亡。预防浮头方法是减少施肥量，不使饵料生物过量繁殖。如水过肥，尽快更换新鲜水，必要时使用增氧机或增氧剂增氧。