江从胜鳡鱼养殖项目，探索百万财富之路
昨日下午，记者走进鳡鱼养殖基地时，艳阳高照，宽阔的水面上平静得像一面镜子，偶然几个黑色的身影划破水面。看到记者到来，谢涛拿起铲子，试着向养殖基地投放鱼饵，鱼饵刚刚入水，平静的水面上顿时像煮沸的开水，漾起巨大的水花，鳡鱼纷纷聚拢争抢食物。
江从胜捕的鱼正是鳡鱼,外号“水老虎”,习性凶猛,行动敏捷,常袭击其它鱼类,给养殖户带来很大损失,所以村民们都说“养鱼不养鳡,养得光杆杆”。江从胜没想到这让村民们谈之色变的鳡鱼竟然能卖出比鲑鱼还要高近一倍的价格,他一下就动心了。
这是江从胜的老房子，家里原先一直从事四大家鱼的养殖，1992年父亲偶然间转行投资木材生意先后欠下10万元外债。
“我以前养水鱼，水鱼生意结束后，我便和几个朋友寻找转型项目，经过考察，发现鳡鱼是一个很有前途的项目。2006年，我们几个人集资近百万元，动手筹建了这个鳡鱼养殖基地。”江从胜说。
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 蔬菜瓜果生产 | 创建3个百亩以上的蔬菜瓜果生产机械化示范点 |
| 食用菌生产 | 创建3个百万袋食用菌生产机械化示范点 |
| 养猪、养鸡、养羊及养牛 | 9家养猪、养鸡、养羊及养牛机械化示范场 |
| 龟鳖养殖 | 2家龟鳖养殖机械化示范场 |
| 鳗鱼养殖 | 1家鳗鱼养殖机械化示范场 |
| 油茶生产 | 1个万亩油茶生产机械化示范 |
京山市因不断探索发展高效农业、生态农业、智慧农业之路，被评为全国农村一二三产业融合发展先导区。
扬子晚报 镇江18日电日前，渔民从句容市北山水库捕获了一条35公斤重的怪鱼，随即就被当地一鱼贩以每斤6元钱的价格买走。据悉，这条怪鱼的学名叫做鳡鱼，是该水库自1958年建库以来捕获的最大的一条“害鱼”。经句容市水产部门专家当场测量，这条怪鱼身长164厘米，相当于一个普通人的身高，胸围达85厘米。
养殖户看到江老板养鳡鱼做出来的成绩，有一个两亩多的鱼塘产量都差不多接近4000斤，效益挺高，一斤一般都是45块到50块。
为了进一步推广鳡鱼，2008年江从胜参加了第10届湖南省农博会，带去的这条身长1.45米，体重46斤的鳡鱼被放在了吉尼斯展区，由于是首次展示，一经推出便引起各媒体的高度关注。农博会后湖南的市场在逐步认可鳡鱼，市场行情也越来越好，2010年，江从胜成立了专业合作社，由于看到了鳡鱼的效益，很多原先不看好养殖鳡鱼的养殖户也加入了进来。
因为生态变化，野生鳡鱼越来越少，养殖鳡鱼第一个难题就是鱼苗的问题，由于没有现成的鱼苗，江从胜便一头扎进湖北省，从当地渔民中收购野生鳡鱼。经过几个月的蹲守，他终于凑够了10条种鱼苗，通过这10条种鱼苗起步，到现在，养殖基地已经有了15000多尾鳡鱼。
为了养好鳡鱼，江从胜、谢涛查阅了很多资料，鳡鱼喜欢活食，他们便从安乡等地收购小鱼当饵料，本来一趟可以拖1万斤鱼的卡车，却只能拖600斤活鱼饵料，算下来，成本实在太高。“这样下去不行，于是我就试着用死的冰鲜鱼喂养鳡鱼，经过1周的驯化，鳡鱼终于肯进食死的冰鲜鱼了，养殖成本大大降低。”江从胜说。
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看来喂鳡鱼适口饵料非常重要，而市场上的冰鲜鱼经销商并不知道养殖户养殖鳡鱼的信息，也不可能从本地市场第一时间调到足够多的适口饵料鱼销售，而江从胜正是抓住了这一点，提前从各地进来适合鳡鱼吃的各种规格的饵料鱼，卖给跟着他养鳡鱼的养殖户，赚取了这笔额外的财富。
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现场会之后，越来越多的养殖户看到了鳡鱼的效益，仅一个月的时间就有40多个养殖户从江从胜的手上买来了鳡鱼苗，让他赚取了50万元。卖出苗后，江从胜终于可以着手去实现他之前发现的那个商机。
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因养殖鳡鱼成功，谢涛、江从胜等人近日走进了央视。7月23日，央视2套为此做了专题报道。
针对江从胜鳡鱼养殖项目，探索百万财富之路。的观点结束，现在看江从胜鳡鱼养殖：百万财富新路径。
挑战与机遇：从“水老虎”到百万财富江从胜发现，市场上缺乏针对鳡鱼的适口饵料鱼，他提前从各地采购，供应给养殖户，赚取额外利润。仅一个月时间，他就通过出售鳡鱼苗赚取50万元。
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