一、鳡鱼简介

鳡鱼，属鲤科，雅罗鱼亚科，又称横鲇、横鱼。生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型淡水经济鱼类。

二、养殖设备

养殖鳡鱼要配备必需的增氧机械，另外要配备几台水泵，用于进排水。还要准备捕捞鳡鱼夏花、商品鱼和亲鱼的不同网具。

鳡鱼亲鱼一般要从正规鳡鱼养殖场引进，确保其优良品质。

三、驯化方法

鳡鱼在野生状态下是摄食活鱼的，在人工养殖中，如果仍然投喂活鱼给鳡鱼，就需要配套一个或几个饲料鱼专养池，成本较高。鳡鱼的驯化就是要把鳡鱼从摄食活饵驯化到摄食冰鲜或人工配合饲料。

当鳡鱼鱼苗体长5厘米时可以驯化它们采食鱼块了。2.5-10厘米的鳡鱼驯化是养殖鳡鱼的一项重要工作。

项目	要求
池塘面积	3-4亩
水深	1.5-2米左右
水源	江河湖库水
水质	pH值7.0-9.0，氨氮含量不高于0.03毫克，盐度不高于5‰，溶解氧含量保持在5毫克每升以上，透明度在30厘米以上

五、清塘消毒

放养前要对清塘消毒，用生石灰加水稀释全池泼洒，每亩池塘用生石灰80千克左右，既可杀灭野杂鱼和病原体，又可以有效地改良底质与水质，消毒后经2-3天通风暴晒，就可以注水了。

鳡鱼养殖是一种具有较高经济价值的渔业生产活动。通过了解鳡鱼的养殖技术，掌握养殖池塘条件、驯化方法等，有助于提高养殖成功率，实现经济效益最大化。

在开展鳡鱼养殖前， 需要考虑养殖环境的布局。以湖南岳阳岳阳县的夏小平为例，他的养殖场位于一个环境宁静、水源充足、交通便利的地方。池塘选择土池，因为土池中丰富的浮游生物可以为鳡鱼提供天然的饵料。此外，池塘的进排水系统要便捷，以确保养殖过程中水质的稳定。

2. 水质管理：夏小平强调，养殖用水应保持pH值在7.0-9.0之间，氨氮含量不高于0.03毫克，溶解氧含量在5毫克每升以上，透明度需在30厘米以上。这些条件对鳡鱼的健康生长至关重要。

鳡鱼作为淡水经济鱼类，具有很高的市场价值。在岳阳岳阳县，鳡鱼的市场价格在45-50元一斤。夏小平通过科学养殖，实现了鳡鱼的高产和优质，使得他的养殖场在市场上具有竞争力。

夏小平的养殖场不仅提供了高品质的水产品，还为当地渔业产业化发展提供了技术支持。他的成功案例为其他养殖户提供了借鉴，推动了鳡鱼养殖行业的健康发展。

五、未来展望

因为生态养殖理念的普及，鳡鱼养殖将成为淡水养殖业的新趋势。建议养殖户在以下方面加强研究与实践：

优化养殖技术，提高养殖效率。

加强水质管理，确保水产品质量。

拓展市场渠道，提高经济效益。