福建开展大黄鱼抽样检测，确保食品安全
8月29日-9月1日，霞浦县海洋与渔业局水产品质量安全监督站对辖区内海上鱼排大黄鱼进行监督抽检工作。
次月，福建省海洋环境与渔业资源监测中心对陈某明育苗场二车间4号池的大黄鱼苗种进行抽样检查，检测出大黄鱼苗种样品中氯霉素含量为每千克3.6...
大黄鱼质量如何？能放心吃吗？近日，福建省宁德市市场监管局开展大黄鱼食品安全专项监督抽检，共检测150批次样品。10月下旬，检测结果公布了，此次所检的大黄鱼制品全部合格，散装的大黄鱼则有1批次不合格。
依据宁德市食品安全监督抽检信息公告，此次公告的大黄鱼专项监督抽检信息涉及霞浦县局相关工作人员深入下浒、赤壁、埕坞等地对海上渔排养殖户养殖的大黄鱼进行随机取样，并由专业人员对样品进行检测。
海洋渔业执法人员监督检查海洋渔业执法人员着重检查水产企业三项记录、休药期制度落实情况、使用投入品等情况，并根据《福建省食品安全信息追溯管理办法》，督促养殖...
！近日，央视播出“315”晚会节目视频后，海鲜等水产品养殖环节中消杀用药是否影响食品安全的问题引起人们广泛关注。为进一步提高水产品生产主体食品安全意识和遵纪守法意识，近日，福建省宁德市霞浦县人民检察院联合该县多个相关部门深入沿海乡镇养殖场，专题开展水产品质量安全进农村宣传活动。
执法人员深入霞浦县北壁乡盘前海域水产养殖企业50家，随机抽查大黄鱼养殖水产品种100份，快速检测结果均为合格。执法人员走访城区餐饮单位，强化食品安全意识，确保消费者“舌尖上的安全”。
福建省市场监督管理局公布食品安全监督抽检信息本次检测主要是为了掌握大黄鱼在育苗、生长过程中是否存在违规使用氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物。
对厦门誉都食品有限公司生产上述不合格食品进行立案调查。当事人生产二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014要求的菠萝果干、山梨酸及其钾盐项目不符合GB2760-2014要求的鳕鱼片的行为均违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第项的规定，构成生产超限量使用食品添加剂的食品的
此次检测涉及的速冻大黄鱼生产企业有8家:宁德市蔡氏水产有限公司、福建省北极星生物科技有限公司、宁德市齐民农工商有限公司、宁德市夏威食品...
沃尔玛商业零售有限公司霞浦太康路分店销售的黄花鱼条，氧氟沙星不合格，初检机构为厦门海关技术中心，复检机构为福州海关技术中心。
上述大黄鱼经福州市产品质量检验所抽样检验，检出氧氟沙星，不符合农业部公告第2292号要求，检验结论为不合格。近日，福建省市场监督管理局公布选...
《食品安全国家标准 糕点、面包》规定，糕点中菌落总数的5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g.8批...
| 检测机构 | 检测项目 | 检测结果 |
|---|---|---|
| 宁德市蔡氏水产有限公司 | 氯霉素 | 合格 |
| 福建省北极星生物科技有限公司 | 孔雀石绿 | 合格 |
| 宁德市齐民农工商有限公司 | 硝基呋喃类 | 合格 |
| 宁德市夏威食品有限公司 | 氧氟沙星 | 不合格 |
根据暑期旅游景区饮食特点，聚焦高风险食品和高风险加工环节，充分发挥监督抽检工作在食品安全监管中的“纲举目张”作用，将抽检数据分析与日常监管相结合，提高监管效能。
在结束福建开展大黄鱼抽样检测，确保食品安全。后，我们继续探讨福建大黄鱼抽检，守护餐桌安全新篇章。
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