一、播种育苗

芹菜的播种育苗分为育苗移栽和直播两种方式，我们地区以秋播为主。播期在6至8月份，苗期使用遮阳网覆盖遮荫降温。也可行冬播和春播。高温时期播种的应先行浸种催芽。

二、肥水管理

芹菜需肥量大，除施足基肥外，还要勤施追肥。一般定植成活后每隔4至5天追肥1次，先施稀薄人粪尿，稀释浓度为10%左右，到生长中后期逐步加浓至30%至40%，并适当增施磷、钾肥。

三、中耕除草

芹菜生长的苗期、前期和中期，行间空隙大，要常行中耕除草。移栽芹菜根系多分布表土层内。中耕宜浅不宜深，达到除草目的即可。

四、病虫害防治

芹菜容易受到多种病虫害的袭击，例如叶斑病、蚜虫、白粉虱等。为了确保芹菜的品质和产量，应该及时采取预防措施来防治病虫害。可以使用生物或化学农药进行预防，但是需要注意控制使用量，以避免对环境和人体造成危害。

五、采收

露地芹菜在60-80天的时间内可以成熟，适宜采收。在采收时，应选择生长良好、叶片饱满的芹菜，并避免损害根部。采收后，应及时清洗芹菜，并将其储存在阴凉、干燥的地方。

环节	技术要点
播种	选择适宜的播种时期和种子，确保种子发芽率。
肥水管理	合理施肥，保持土壤湿润，防止干旱和病虫害。
中耕除草	及时进行中耕除草，防止杂草生长影响芹菜生长。
病虫害防治	采用生物防治和化学防治相结合的方式，降低病虫害发生率。
采收	选择成熟期适宜的芹菜进行采收，保证品质和产量。

七、案例分享

某农业合作社通过采用科学的芹菜种植技术，如合理密植、科学施肥、病虫害防治等，使芹菜的产量和品质得到了显著提高。合作社负责人表示，通过技术的改进，芹菜的产量提高了20%，品质也得到了消费者的一致好评。

留兰香产业链的基础：种植环节

留兰香的产业链源头，正是其种植环节。这一环节主要集中在气候适宜、土壤肥沃的地区，如我国南方部分地区。农民们在此环节采用传统种植技术，包括选种、播种、施肥、灌溉等，旨在确保留兰香的品质和产量。这一基础环节对产业链的稳定性和成本控制至关重要。

合理密植，提高芹菜产量

芹菜的种植密度直接关系到产量。多行穴栽的方式是提高芹菜产量的有效途径。例如，本地芹菜适合密植，一般穴距16厘米见方，每穴种植3至4株。对于西洋芹，由于植株高大，一般60厘米宽的畦面种植2行，株距控制在25-30厘米，亩栽4000-5000株。

农业科技人员的技术指导

农业科技人员为农民提供的技术指导包括种植技术、田间管理、果树管护技术和病虫害防治技术。例如，在种植技术方面，指导农民进行作物的选种、播种、施肥、灌溉等，以提高作物产量和品质；在田间管理方面，指导除草、修剪、病虫害防控等工作，确保作物健康生长。

病虫害是影响芹菜品质和产量的主要因素。防治蚜虫及斑枯病、疫病等，应综合采取农业措施和药物防治方法。病害防治可使用65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清500至800倍液，防治蚜虫则使用一遍净、大功臣等无公害农药。

智慧农业种植管理，提升效率

智慧农业种植管理是智慧农业的重要组成部分，其重要性体现在提高农业生产效率、降低生产成本等方面。通过实时监测作物生长状况，精确控制灌溉、施肥、植保等环节，提高作物产量和品质。

芹菜施肥特点，关注养分转移

芹菜需肥量大，施肥时应注意养分转移。例如，养分转移到根部，使叶柄的质地变厚甚至空心，影响产量并降低品质。因此，施肥时应关注这一特点，合理施用肥料。

种植技术、田间管理和果树管护技术

芹菜种植过程中，提高产量和品质的关键在于关注种植细节。从播种、施肥、灌溉到病虫害防治，每一个环节都至关重要。通过合理的管理和细心的护理，才能实现芹菜的高产和优质。