东海乌贼少量上市，系指每年仅小部分乌贼资源进入市场流通
| 年份 | 乌贼产量 |
|---|---|
| 1980 | 100 |
| 1990 | 50 |
| 2000 | 30 |
| 2010 | 20 |
近年来，大黄鱼资源急剧减少，鱼汛消失，海洋里也很少捕到大黄鱼，市场上见到的多为人工养殖。东海朱家尖也产出少量。曼氏无针乌贼俗称花粒子...
20世纪70年代，东海渔业资源发达，地位与大黄鱼、小黄鱼、带鱼齐平的乌贼品类众多：曼氏无针乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼……妥妥的四大海产品之一。这个时节的青蟹，正好大量上市，肉质鲜嫩，价格也相对秋天吃蟹高峰期要便宜一些。距离5月1日12时开始的东海伏季休渔期已经过去了两个多月，即便是海边城市宁波，菜市场的海鲜摊位也显得冷清。
海鲜上市销售前还要经过严格的检测。记者看到，检测员从每家商户抽取部分水产品样品，并剪下样品的一小部分放入量杯，滴上蒸馏水。近年来，还有厦门籍远洋渔船前往印尼海域捕捞，市民每年都能尝到异国的鳗鱼、马鲛等。
北方海域以6月份为旺汛期；东海各渔场以11月至翌年2月份为旺汛期。造成这些中国兴起的主要原因有：经济高速发展，中国台湾地区和韩国取消进口...
东海带鱼一直占据这个市场上交易量的大头，在全国的市场上也非常有名，根据大小不同，售价从每斤10几元到4、50元不等。陈贤彪是这个市场的管理者...
野生的黄鱼目前的市场价是700元一斤，到了过年的时候差不多要卖到1500元一斤，可以算是这个市场上价钱最高的鱼种了。而养殖的黄鱼价格则是70-80元一斤，相差能达到十倍左右。在另外一家经营黄鱼的店铺，《消费主张》记者见到了售价在每斤一千元的黄鱼。
陈贤彪浙江松门水产品批发市场司秤服务部副主任
鲈鱼、墨鱼属中嘌呤食物，可以少量吃。但海鲜和动物内脏都是高嘌呤食物，而啤酒本身就含有大量的嘌呤，加上酒精进入人体后会代谢产生乳酸，乳酸会抑制肾小管分泌尿酸，使肾脏排泄尿酸的能力降低。
昨天，宁波渔政部门有关人士告诉记者，东海乌贼曾是东海四大海产品之一，又叫曼氏无针乌贼，俗称墨鱼。但自上世纪７０年代中期以来，由于滥捕滥捞、海洋环境污染等因素影响，其数量在象山港海域乃至整个东海区域内出现严重衰减，濒临灭绝。现在流行于市场上的乌贼多为产自东海以外的有针乌贼，如南海海域的拟目乌贼和虎皮乌贼，体形比东海乌贼大。
不过，据记者了解，让东海乌贼“起死回生”还并非“天方夜谭”。从２００３年起，以王春琳教授和蒋霞敏教授为首的宁波大学乌贼课题组，攻克了曼氏无针乌贼的人工繁殖、育苗、养殖和放流等关键技术。昨天，王春琳教授还告诉记者，今年春节之前，他们培育的东海乌贼，在象山、温州的一些酒店会少量露面。今年３月底到６月初，上市量会明显上升，东海乌贼有望重上宁波居民的餐桌。
有人测算过，比较稳定的山东海岸，纯粹由于地壳运动造成的垂直上升，每年约1.8毫米，如果再过1万年，海岸地壳就可上升18米。本教材共分为三大部分，每部分又分为三个小部分：一、我们身边的环境资源1、地理环境资源——美丽的日照 2、物产资源——富饶的日照 3、人文环境资源——有趣的渔家风俗 二、我们需要....
TOP3 扇贝 扇贝为第三大畅销产品。 扇贝附着在浅海岩石或沙质海底生活。其品种约有400余种。是世界各地重要的海洋渔业资源之一。 扇贝的壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。鲜艳辐射状花纹的扇贝十分受收藏者喜爱。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝
在浩瀚的东海，生长着这样一种生物，它像鱼类一样遨游，但并不属于鱼类，人们习惯称它为墨鱼，也叫它为乌贼或乌鱼。在国外，以添加墨鱼墨汁加工制成的面包、凉粉、鱼糜等保健食品，已经上市。此外，墨汁中还含有少量维生素A和。
品。此次我们对3000人进行了调研，他们是大多数为海产品贸易、加工企业以及海产行业相关企业代表，他们大都对行业上游及终端消费有着敏感而精准的判断。
东海乌贼少量上市，系指每年仅小部分乌贼资源进入市场流通。已经明确了，接下来是东海乌贼稀缺，市场流通量低。。
东海的珍宝，乌贼的稀缺之谜
在蔚蓝的东海之滨，曾经有那样一种美味，它不仅滋养着海边的渔民，更是无数食客心中的至味——那就是东海乌贼。只是，因为时代的变迁，这种曾经的海中珍宝，如今却变得稀缺起来。
《乌贼市场的冷清》
在宁波的一个菜市场，记者看到，即便是海边城市，海鲜摊位也显得冷清。海鲜上市销售前还要经过严格的检测，这是为了确保食品安全，同时也是为了保护海洋资源。只是，即便如此，东海乌贼的稀缺仍然是一个无法改变的事实。
东海乌贼的稀缺，不仅是一个经济问题，更是一个生态问题。我们需要重新审视我们的捕捞方式，保护海洋资源，让东海乌贼这样的海洋珍宝，能够在我们的餐桌上继续绽放光彩。
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