休渔期临近,基围虾价格不升反降
记者实地走访各地市场,发现一个有趣的现象:因为休渔期的临近,海鲜价格普遍有所上涨,只是基围虾的价格却出现了不升反降的趋势。这究竟是怎么回事呢?
品种 | 9月18日平均售价 | 较周一下降百分比 |
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草鱼 | 10.67 | 3.03% |
鲫鱼 | 14.67 | 13.73% |
河虾 | 66 | 3% |
海哥在广东感叹,如今市场上的海虾价格低廉,仅需30元左右就能买到一斤,这在过去是想都不敢想的。只是,这背后却隐藏着复杂的因素。
因为气温的升高,5月份开始,城区市场上的海产品多以养殖和冷冻海鲜为主。休渔期间,相较于冰冻鱼类海鲜,养殖贝类海鲜的价格十分亲民,使得市民餐桌并不“缺鲜”。
越南的养虾业虽然大面积存在,但生产效率低,虾的价格涨跌无规律,在世界市场上的竞争力较弱。为了克服这些问题,越南虾业正努力打造“清洁”虾产品。
专业人士分析,休渔期鲜活虾价格不升反降的原因,一方面是大部分虾类产品为人工养殖,今年休渔后正值养殖虾集中上市时期,市场供应充足;另一方面,城区市场上的基围虾多来自南方海域,北方虾尚未供应上。
往年一到休渔期,各种海鲜价格多会随之上涨,而今年休渔期已两个多月了,济南海鲜市场各类海鲜并未见涨价,相反,过去两个月中,多种海产品都出现了价格下降的情况。
位于农贸市场东三门的彭姓摊主分析原因称,由于受供货量影响,海产品本来就一天一个价儿,加上目前基围虾供应量逐渐增多,到6月中旬山东基围虾将集中上市,价格自然受影响。
据了解,现在规格虾存塘量下滑很明显,肇庆地区存在许多空塘状况,但虾价却不升反降。本周多品种对虾价格下滑,但跌价原因不一。
正值伏季休渔期,市场里的海鲜价格想必又有了一些变化。爱吃海鲜的朋友,或者商户,应该早就有体会了。你以为一定会涨价么?其实不然。
在福建厦门的第八菜市场,记者看到了35元/斤的对虾和去年同期相比,价格基本持平,唯独基围虾的价格在最近两个月的时间里出现了猛跌。
封海前夕,媒体纷纷传来基围虾价格微幅上涨的消息,但沈阳一名海鲜商贩表示,虽然马上封海了,但这里的基围虾多是养殖的,价格并未受影响。
先理解了休渔期临近,基围虾价格不升反降,原因何在?,再来看休渔季将至,基围虾价跌探因。
走进市场,海鲜的香气扑鼻而来,但价格却让人不禁多想。近期,海鲜市场里的一股清流引起了消费者的关注:基围虾的价格竟然下跌了。这背后究竟隐藏着怎样的故事?探寻价格下跌的真相
记者走访了全国多个海鲜市场,发现基围虾的价格确实有所下跌。以沈阳市塔湾北行农贸市场为例,大前天每斤基围虾的价格是170元,而到了昨日,价格已经降至140元左右,降幅超过了10%。这一现象引起了市场的广泛关注。养殖虾集中上市,市场供应充足
另外,当前城区市场上的基围虾多来自南方海域,而北方虾还没有供应上。南方海域相对北方温度较高,有利于虾的大量繁殖,这也导致南方虾的供应量增加,进一步推动了基围虾价格的下跌。未来价格走势如何?
对于未来基围虾的价格走势,专业人士表示,因为北方虾的陆续供应,以及养殖虾的产量逐渐稳定,预计基围虾的价格将会逐渐回升。不过,由于休渔期的影响,短期内基围虾的价格可能会保持相对稳定。
基围虾价格的下跌,既给消费者带来了实惠,也反映了我国水产养殖业的快速发展。因为养殖技术的不断提高,未来我国的水产品市场将更加繁荣,消费者也将享受到更多物美价廉的海鲜美食。
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