38批次水产品抽检不合格,涉及重金属、抗生素等超标
根据国务院食品安全办等五部门联合印发的《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》部署,在2016年经营环节水产品专项抽检中,共发现38批次水产品不合格,涉及重金属、抗生素等超标问题。
此次抽检覆盖了广西、上海、青岛等多个地区,不合格水产品种类繁多,包括龙胆鱼、鲫鱼、多宝鱼、青斑鱼、鲈鱼、明虾等,既有海水养殖产品,也有淡水养殖产品,销售渠道包括水产摊和大型商超。
以下为部分不合格水产品抽检信息:
序号 | 采样城市 | 被采样单位名称 | 被采样单位地址 | 样品名称 | 不合格项目 | 检验结果 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 北京 | 天地一六贸易有限公司 | 海珠区赤岗西路12号赤岗市场首层第B7号档 | 批次黄骨鱼 | 隐性孔雀石绿 | 黄... |
2 | 越秀区 | 华润万家超市 | 越秀区寺右新马路106号 | 批次基围虾 | 氯霉素 | 黄... |
抽检结果显示,不合格水产品主要原因是药物残留,如呋喃唑酮、土霉素、氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星等禁限用兽药。这些药物残留可能来源于水产养殖过程中的不规范用药,对食品安全构成严重威胁。
针对不合格水产品,相关监管部门已进行立案调查,依法处理,涉嫌刑事犯罪的将移交公安机关调查,追究刑事责任。
序号 | 采样城市 | 被采样单位名称 | 被采样单位地址 | 样品名称 | 不合格项目 | 检验结果 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 北京 | 天地一六贸易有限公司 | 海珠区赤岗西路12号赤岗市场首层第B7号档 | 批次黄骨鱼 | 隐性孔雀石绿 | 黄... |
2 | 越秀区 | 华润万家超市 | 越秀区寺右新马路106号 | 批次基围虾 | 氯霉素 | 黄... |
从今年6月份到现在,连续四次全国抽检一共出现13批次鸡蛋氟苯尼考检出,反映出食品安全问题的严峻性。
青岛市食药局在2016年对100批次水产品进行抽检,发现一批次海水鱼中检出抗生素,一批次海水贝类遭重金属污染铬超标。这些不合格水产品中,淡水鱼和鲜虾全部合格,而涉及海水养殖和淡水养殖的水产品,销售点既有水产摊,也有大型商超如沃尔玛、家乐福、永辉超市等。这一发现让人不禁担忧:海鲜市场的安全隐患不容忽视。
面对食品安全问题,消费者需提高警惕,关注水产品质量。在购买水产品时,要尽量选择信誉良好的商家,注意查看产品的检验报告,避免购买不合格产品。同时,消费者还可以通过关注政府发布的食品安全信息,了解相关法律法规,提高自己的食品安全意识。
水产品安全问题关系到人民群众的身体健康和社会稳定。未来,我国应继续加强监管,严厉打击不合格水产品的生产和销售,提升水产品质量。同时,还要加强水产养殖技术的研发,推广绿色、环保、可持续的水产养殖模式,保障人民群众“舌尖上的安全”。
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号