巍山县果梅产业基础薄弱，发展潜力巨大

1. 资源分布及产量

巍山县果梅分布广泛，从1200—2500米海拔区域内均有，其中以1700—2200米较多。全县约有1800多亩，72000多株，年产量约1200多吨，占大理州梅果总产量约20%。

年份	种植面积	产量
2010	1500	1000
2015	2000	1500
2020	2500	2000

2. 加工现状

巍山县对果梅的加工还十分薄弱，主要属于卖原料型，梅收季节80%的青梅均被商贩收购，制成盐渍梅坯销往广东、昆明等地。家庭小量的制作有浸泡梅酒、花色品种甚少，在梅脯精加工方面尚属较落后状况。

巍山县地处北亚热带高原季风气候区，冬无严寒、夏无酷暑，春秋温暖，夏秋多雨，冬春干旱，气候温和，有利于农作物干物质的积累。此外，巍山县土地资源丰富，退耕还林发展经济林果具有较大的开发潜力。

因为人们生活水平的提高，对果梅产品的需求量逐渐增加。尤其是在节假日和送礼等方面，果梅具有较高的市场价值。同时，果梅还具有丰富的营养价值，具有较高的药用价值，市场需求旺盛。

近年来，国家及地方政府对农业产业发展的扶持力度不断加大，为巍山县果梅产业发展提供了良好的政策环境。如退耕还林政策、农业产业政策等，为果梅产业发展提供了有力保障。

针对现有品种品质参差不齐的问题，加强品种选育和改良，培育优质、高产、抗病、适应性强的果梅新品种。

根据市场需求，优化果梅种植结构，扩大优质果梅种植面积，提高果梅产量和品质。

加大果梅加工力度，发展果梅深加工产业，提高果梅附加值，拓宽果梅销售渠道。

巍山县，位于云南省西部，拥有得天独厚的地理气候条件，是梅果的适宜种植区。果梅产业作为当地农业的重要组成部分，近年来发展迅速。目前，全县果梅种植面积已达数千亩，品种丰富，包括盐梅、杏梅、苦梅等。

在果梅种植方面，巍山县注重品种改良和科学管理，通过引进优良品种和先进技术，提高了果梅的产量和品质。同时，当地政府也积极推动果梅产业向深加工方向发展，提高产品附加值。

尽管果梅产业在巍山县取得了显著成绩，但仍面临一些挑战。种植技术有待进一步提高，以适应不断变化的市场需求。果梅加工能力不足，产品附加值较低。此外，市场波动和气候变化也给果梅产业带来了一定风险。

针对这些挑战，巍山县积极采取措施，如加强科技培训，提高果农种植技术水平；引进先进加工设备，提升产品附加值；加强市场调研，降低市场风险等。

三、创新案例：果梅产业转型升级之路

案例二：深加工拓展，提升产品附加值

四、未来展望

巍山县果梅产业未来发展前景广阔。因为科技的不断进步和市场需求的不断变化，果梅产业将朝着科技化、品牌化、绿色化方向发展。同时，果梅产业也将成为当地农民增收致富的重要途径，为巍山县经济社会发展做出更大贡献。