序号	技术要点	作用
1	提高土温	覆盖地膜后0—10cm深土层地温可提高3—6℃，有利于早春辣椒定植后根系恢复和生长。
2	保持土壤水分	减少浇水次数，降低水分蒸发，有助于辣椒生长。
3	抑制杂草生长	地膜覆盖能有效抑制杂草生长，降低人工除草成本。
4	减轻病害	降低田间湿度，减轻病害发生。
5	增加产量	辣椒地膜覆盖栽培技术能显著提高辣椒产量。

辣椒地膜覆盖栽培技术在我国农业种植领域得到了广泛应用，尤其是在云南等干旱地区，该技术能有效提高辣椒产量和品质，为农户带来可观的经济效益。

下面以某种植基地为例，试验的地块有433.3hm²，经过地膜高产栽培技术培育后，平均产量在51.5t/hm²，为农户提供了丰厚的收入。除了产量提高，辣椒大多都是以青的嫩果食用，因此在后期辣椒成熟后，要提前进行采摘，能够提高植株的生长效果，在辣椒生长的中后期后进行果实的采摘，提高辣椒的辣度。

2.6采收：产鲜椒的要及时采收，减少养分消耗，增加产量。

2.3定植准备：创造一个耕层深厚，水分充足，肥沃疏松，水分充足的土壤环境。

特别是云南近年连续干旱，覆盖地膜能提早栽种，抗旱栽培，提高产量被山区农民广泛使用。地膜覆盖畦面能够增加土温，保持土壤水分，加速根系和枝叶生长、果实发育，提早成熟，增加产量，提高品质，降低成本，增加经济效益。

2.5定植后的管理。

2.3.1施肥：采用全层施或沟施底肥，使土肥混匀，可比不盖膜减少20—30%的氮肥用量，适当增加磷钾肥。

2.5.1水分管理：定植时浇透水，之后根据植株长势适时浇水，因为植株生长量增加，逐渐加大浇水量。

1.2保持土壤湿度：覆盖地膜可减少土壤水分蒸发，减少辣椒生育期灌水次数和浇水量，早春减少浇水次数，可以提高地温，还能减少养分流失。使土壤疏松通透性好，土壤微生物繁殖快能加快有机质分解，增加土壤速效氮50%，速效钾20%，促进根系发生提高活性。

2.5.4搭架支撑：因盖膜不能培土容易倒伏，应搭架支撑，防止倒伏，也可间隔2—3m栽1根桩，用包装带牵拉支撑。

2.3.3盖膜：垄起好号及时盖膜有利于保持土壤水分，杂草多的地块应喷施芽前除草剂，比露地减少1/3浓度，减少杂草危害。膜要拉紧压实紧贴地面。如采用摸下滴灌的先排好滴灌管。垄沟底不盖膜。根据垄宽选用合适的地膜，一般采用70—80cm宽的地膜。

2.5.2肥料管理：如采用摸下滴灌的可适时随水追施水溶性肥料，宜少量多次。封垄前因盖膜不便于开沟追肥的可用磷酸二氢钾和尿素进行根外追施。植株封垄后揭膜或破膜追施肥料，防止中后期脱肥。

1.4减少病虫危害：因土壤蒸发受抑制，田间湿度小减轻辣椒疫病的发生。地膜反光有一定趋避蚜虫的作用，可减少病毒病传播。根好植株健壮，植株抗性提高，也能减轻病虫危害。

2.2育苗：尽量采用营养钵或漂浮盘育苗，培育壮苗。

2.4定植：在垄背上双行栽植，破膜盖土，不漏根。

1.地膜覆盖作用

亩均产量在4000kg左右，可以与小麦套种，也可以留冬闲地种一茬辣椒。亩均产值一般在2500元左右，其栽培技术要点如下: 培育壮苗 地...

2.3.2整地：耕地前清除前茬秸秆和杂物，翻耕碎土耙平起垄，沟施底肥，垄高15cm，南北向为宜。

1.3减少劳力投入：覆盖地膜减少浇水次数，中耕次数和除草劳力等投入。

11辣椒地膜覆盖栽培技术重庆市农科所辣椒研究室地膜覆盖栽培具有增温，保水，保肥，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，抑制杂草生长，减轻病害的作用，在连续降雨的情况下还有降低湿度的功能，从而促进植株生长发育，提早开花结果，增加产量，减少劳动力成本

辣椒，作为一种常见的调味品，在我国各地都有广泛的种植。只是，传统种植方式往往面临着产量不稳定、品质不佳等问题。如今，一种名为“辣椒地膜覆盖栽培技术”的新方法，正逐渐改变这一现状。

辣椒地膜覆盖栽培技术，顾名思义，就是利用地膜对辣椒种植地进行覆盖。这种技术具有以下优势： - 提高土壤温度地膜覆盖可以显著提高土壤温度，有利于辣椒根系生长和植株发育。 - 保持土壤水分地膜覆盖可以减少土壤水分蒸发，保持土壤湿润，有利于辣椒生长。 - 抑制杂草生长地膜覆盖可以抑制杂草生长，减少杂草与辣椒争夺养分和水分。 - 减少病虫害地膜覆盖可以降低田间湿度，减少辣椒病虫害的发生。

实践案例：某辣椒种植基地的蜕变

以我国某辣椒种植基地为例，该基地在采用辣椒地膜覆盖栽培技术后，产量和品质都得到了显著提升。具体来看： - 产量提升采用地膜覆盖后，辣椒产量平均提高了30%以上。 - 品质改善地膜覆盖使得辣椒果实更加饱满、色泽鲜亮，口感更佳。 - 经济效益由于产量和品质的提升，种植户的收入也相应增加。

辣椒地膜覆盖栽培技术并非简单的覆盖过程，而是需要严格遵循以下要点： - 选择优质品种选择适应地膜覆盖栽培的辣椒品种，确保产量和品质。 - 整地施肥深耕土地，施足底肥，为辣椒生长提供充足养分。 - 适时播种根据当地气候条件，选择合适的播种时间。 - 地膜覆盖选用适合的农用地膜进行覆盖，确保覆盖效果。 - 田间管理及时浇水、施肥、除草、防治病虫害，确保辣椒健康成长。

未来展望：辣椒地膜覆盖栽培技术助力乡村振兴