李先生种植的小茴香，俗称孜然，又称安息茴香、茴香芹等，属于伞型花科茴香芹属的一年生草本作物。这种作物在气候异常、土壤干旱的情况下，会对开花、受精以及产量产生不利影响。为了提高结实率，我们可以采用叶面喷施浓度为0.2%～0.4%的硼、锌微肥的方法。

三、适时收获

金锄头农业技术库小茴香高产栽培技术

一、植物学特征

小茴香为长日照、半耐寒、耐旱、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6月上中旬，收获期6月中旬。

1.选土壤肥力中上、保水性较好的沙壤土或壤土种植。

2.施足基肥，耕翻平整，浇足播前水，精细整地。每公顷施有机肥30吨左右、尿素150～225千克、磷酸二铵100～150千克、硫酸钾或复合肥75～120千克作基肥。

3.播种方式：使用适当的敌克松拌种，在播种之前通常还要使用锌肥拌种，这样可以有效地提高小茴香的出苗整齐。

4.播前整地：正播茴香有穴播和条播两种。冬播以穴播为主，春播以条播为主。套播用穴播。播深1.5～2.5厘米，播后镇压。每公顷用种量22.5～30千克。

六、栽培管理技术措施

1.选地、整地：小茴香虽然耐旱抗盐碱，但是为了提高产量和品种，还是应该注重茬口的选择。

2.苗期田管：茴香幼苗2～4叶期，喷施叶面肥1次。

3.花果期田管：以防积雨淹害为重点，养根保叶，促粒实，增粒重。

1.早春田管：以增温保墒为中心。正播茴香在苗前宜进行浅耙镇压，苗前遇雨及时耙地，破除板结，以利保墒出苗早发。

四、播种要求

1.正播有冬播和春播两种方式。

2.套播利用茴香生育期短的特性，在春播地膜宽窄行作物播种结束后，宽行套种茴香。

品种	播种时间	收获时间
冬播	上年冬前	第2年
春播	当年春天	当年

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小茴香高产栽培技术，关注提高产量与品质。的内容告一段落，接下来是小茴香高产栽培，品质提升策略。

2.播前整地

要选用良种，选择颗粒饱满、色泽黄绿、无病害、无损伤的种子。为了提高发芽率和减少病害危害，播种前要做好种子处理。一般整个生长期...

在同样的生产条件下，冬播茴香比春播茴香成熟早7～12天，正播比套播成熟早3～7天。适期收获的形态标准：田间70%～80%茴香单株整体叶片呈橙黄，果皮微黄。过早收获成熟不足，过晚则果实种子易落造成损失。收获通常采用人工拔除后集中晾晒，碾压后机械除杂质清选，装袋储藏，防止受潮。

③花果期田管以防积雨淹害为重点，养根保叶，促粒实，增粒重。小茴香较耐旱但不耐涝，5～6月份如遇降雨，田间积水超过8小时，会形成淹害，造成植株死亡，甚至绝收。故遇中至大雨，及时排涝。茴香花果期虽对水肥要求不高，但重叠期较长。气候异常、土壤干旱会对开花、受精以及产量造成不利影响，可叶面喷施浓度为0.2%～0.4%的硼、锌微肥，提高结实率。茴香生长中后期，有脱肥早衰的点片，可喷施1.5%～3%尿素叶肥，提高植株根叶吸收养分的能力，促使果实正常成熟。对叶色浓绿、有贪青晚熟趋势的点片，可喷施0.2%～0.4%的磷酸二氢钾，提高千粒重，达到整体收获期一致。

毕昌武孜然，学名孜然芹，也称安息孜然，俗称小茴香，属伞形科，孜然芹属，12年生草本植物，原产埃及埃塞俄比亚，我国新疆甘肃河西走廊为主要产地。孜然果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症，是重要药材，也是维吾尔族饮用药茶中...

5.田间管理

3.品种选择