蛤蜊，那富含海洋气息的鲜美，自古以来就受到人们的喜爱。在青岛，尤其是红岛，这里的蛤蜊以其肥美、鲜美而闻名。红岛镇，这个位于青岛的贝类养殖重镇，以其独特的地理优势和先进的养殖技术，正引领着海洋贝类养殖的新潮流。

红岛蛤蜊的养殖历史悠久，早在上世纪八十年代末，蛤蜊养殖就在这里兴起。从最初的简单养殖，到如今的科学养殖，红岛蛤蜊养殖技术不断升级，养殖规模不断扩大。

年份	蛤蜊养殖面积	年产量	从业人数
2017	23000+	60000+	2600+

红岛镇贝类协会不断引进南方沙等新品种，并加强对蛤蜊养殖技术的培训指导。中国海洋大学水产学院教授，博士生导师，主要研究方向为贝类产业经济，为红岛蛤蜊养殖提供了强大的技术支持。

只是，因为养殖规模的扩大，蛤蜊苗的需求量也随之增加。最初，蛤蜊苗主要来自莱州，后来又从宁波、福建等地引进。为了提高养殖效益，养殖户们不断尝试新的养殖技术，如合理密植、轮养、间苗等。

2000年以后，渔船的马力逐年增大，从30马力、40马力，一直到80马力，每出一趟海的费用就得五六百元。雇工费、承包费也都噌噌地上涨。尽管如此，不少养殖户仍然坚守在蛤蜊养殖这个行业，因为他们深知，红岛蛤蜊的品牌价值。

红岛蛤蜊以其独特的口感和品质，成为了岛城市民和外地游客的最爱。据记载，许多游客来到青岛，都要慕名点上一盘红岛蛤蜊，品尝这特有的鲜味。

张士军等人在《红岛蛤蜊产业典型养殖模式及成本收益分析》一文中指出，红岛蛤蜊产业发展历程中，养殖模式经历了从高投入、高投苗向优质高效转变的过程。这一转变，不仅提高了蛤蜊养殖的效益，也为蛤蜊产业的可持续发展奠定了基础。

如今，红岛蛤蜊养殖已成为当地的一大特色产业，不仅为当地带来了丰厚的经济效益，也传承了海洋生态文化。红岛镇将继续加大科技创新力度，推动蛤蜊养殖业的可持续发展，让红岛蛤蜊这一海洋贝类的养殖艺术，绽放更加耀眼的光彩。

红岛特色蛤蜊养殖，引领海洋生态保护新潮流

创新引进，提升贝类养殖品质

传统与现代相结合，实现可持续发展

案例分享：王泽浩的蛤蜊养殖之路

红岛东大洋的48岁王泽浩，从事蛤蜊养殖已有20多年。从最初承包蛤蜊滩到受雇于人，王泽浩见证了红岛蛤蜊养殖产业的变迁。上世纪八十年代末，蛤蜊养殖开始盛行，王泽浩与20多个渔民合伙承包了400多亩海滩。因为养殖技术的不断提高，王泽浩的蛤蜊养殖收入逐年增加。如今，王泽浩已将蛤蜊养殖事业交给更有实力的公司，自己则转型从事其他行业。

红岛蛤蜊养殖产业在创新、环保、可持续发展的道路上越走越远。未来，红岛蛤蜊养殖产业将进一步提升科技含量，加强品牌建设，打造国际知名的海产品品牌。同时，红岛蛤蜊养殖产业也将继续发挥在守护海洋生态方面的积极作用，为我国海洋经济的可持续发展贡献力量。