核心提示:据海关统计,2023年前2个月,我国农产品进出口总额541.6亿美元,同比增长9.1%.水产品:累计出口数量52.8万吨,同比下降4.8%,出口金额29.5...

尤其是今年以来,因为自贸港政策红利、RCEP政策等叠加落地,海南做优农产品品质、做深加工,做强企业主体,出口农产品品种日益丰富,除传统的水产品之外,蜜瓜、生猪、鲜鸡蛋等农产品也纷纷走出国门。相关数据显示,2022年1月—11月,水产品占海南省农产品出口总额的87.46%。

目录摘要

章节	内容
第1章	海南省水产品出口的概述
第2章	中国水产品出口与海南省水产品出口的比较分析
第3章	海南省农产品出口现状问题及对策

第一章 海南省水产品出口的概述

福寿鱼养殖投资较小，见效快。大企业可投资经营上百公顷的大型福寿鱼养殖场；平原地区农户可开挖大水面的池塘进行养殖；中部山区可开发山塘进行养殖；水库水源丰富的地区，可开发水库网箱养殖，也可进行水库大水面精养。

近年来,以热带水果为代表的海南特色高效农业越来越火,已成为全国热带水果基地、南繁育制种基地、渔业出口基地和天然橡胶基地。海南的水...

如吉诺玛-海南吉富水产有限公司、鹭业水产海南有限公司等,已在海南落户多年,并为海南福寿鱼养殖产业的发展做出了巨大的贡献。海南发展福寿鱼产业具有无可比拟的区域优势和产业优势。

海南福寿鱼养殖起步较早，群众积累了丰富的养殖经验。单性福寿鱼池塘精养年均产量约10吨/公顷，文昌市和琼海市两个福寿鱼主产区的平均单产已达到15吨/公顷，最高单产45吨/公顷，居全国最高水平。良种自给能力强。

福寿鱼是广东茂名市的特色水产品,是当地的名优特产。

产品特性:

福寿鱼是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖、河、池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。

营养价值:

福寿鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。也被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。

海南是全国福寿鱼养殖和苗种生产自然条件最佳的地区，水质环境优良。海南环境监测部门对本省内陆水域水质监测分析表明，绝大部分水质达国家渔业用水标准的第一类水质标准。海南地处海岛，工业污染源少，拥有良好养殖生态环境，有“健康之岛”和“绿色之岛”的美誉，福寿鱼养殖产品的质量安全系数高。

土地和水资源充沛。适宜开挖养殖福寿鱼的低洼地、半荒地、山塘等水域面积较大，可开发面积1.5万公顷，可改造的低产旧池塘约6000公顷，未充分利用的山塘约6000公顷，这给海南进一步扩大福寿鱼养殖面积提供了有利的空间。

因为我省特色农产品国际市场开拓能力的逐步增强，今年以来，我省胡椒、咖啡、水产品等特色农产品出口形势喜人，其中胡椒、咖啡出口同比均实现了成倍增长。据海口海关统计，今年1月—4月，海南农产品出口1.8亿美元，增长26.5%。农产品出口主要以水海产品出口为主，水海产品出口值达1.5亿美元。

不打药、不施肥，人工割草，在中美墨仙人掌种植基地，技术细节把控严之又严。庄丽萍告诉记者：“现在基地环境好了，鸟儿也多了。常常能看到白鹭纷飞的场景，鸟粪又转化为仙人掌的肥料。” 在海南热带特色高效农业建设中，“特色”二字越发明显，越来越多具有全球视野和海南当地色彩的农业产品得到培育。

福寿鱼属暖水性鱼类，生长快，养殖周期短。采用标粗大规格鱼种的技术，在海南一年可养二茬至三茬，可实现商品鱼全年均衡上市，为加工企业常年持续生产提供原料保障，这在其他省市是无法做到的，显示出海南养殖福寿鱼的明显优势。

海南地处热带-亚热带，夏无酷暑，冬无严寒。海南省年平均气温为22摄氏度～25.5摄氏度，最热月平均气温29摄氏度，最冷月平均气温15摄氏度，雨量充沛，光照充足，福寿鱼养殖自然条件十分优越，福寿鱼几乎全年都可以生长，可自然越冬。

福寿鱼养殖和加工业都是劳动力密集型产业，海南工业省工业化程度较低，农村劳动力资源充沛。

罗非鱼是我国养殖水产品中出口规模最大的一类产品，2022年出口额14.0亿美元，占农产品出口总额的1.4%。蘑菇是我国第二大优势特色出口农产品，2022...

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关于福寿鱼：海南特色水产，成我国农产品出口新名片。的部分结束了，现在聚焦于福寿鱼：助力海南水产出口，创新国际餐桌佳肴。。

海南省水产品出口的发展历程可以追溯到上世纪80年代。经过多年的发展，海南省水产品出口已形成了一定的规模和影响力。目前，海南省水产品出口主要以罗非鱼、石斑鱼、虾类等为主，产品远销欧美、日本、东南亚等国家和地区。

产品结构单一，附加值低。

出口市场过于集中，抗风险能力较弱。

2. 对策：

海南福寿鱼产业发展背景

因为自贸港政策的实施和RCEP协议的签署，海南福寿鱼产业发展前景广阔。未来，海南福寿鱼产业将朝着以下方向发展：

1. 提高养殖技术水平，提高产量和品质。

2. 拓展国内外市场，提升市场占有率。