目前，围绕石榴衍生的三大产业正在蓬勃兴起，以小石榴撬动大产业的态势已经形成。在枣庄，通过开展石榴文化节庆活动，打造石榴文化特色旅游产业，正成为推动区域经济全面振兴的新引擎。

为了把石榴产业做大做强，当地围绕优质石榴资源研发了一系列石榴相关产品。有石榴果汁、石榴酒、石榴茶、石榴煎饼、石榴面等，这些都是用石榴制作的美食佳肴。除了食用，石榴还非常适合做成盆景。石榴树形优美、枝繁叶茂，上面的小果子宛如一个个小灯笼，在全市，每年盆景盆栽销售量屡创新高。

石榴衍生产品	产品特点	市场前景
石榴果汁	富含维生素C、抗氧化剂等，营养丰富	市场需求逐年上升，品牌效应明显
石榴酒	色泽红亮，口感醇厚，具有独特的石榴香气	高端市场潜力巨大，消费者认可度高
石榴茶	香气浓郁，口感清爽，具有很好的养生效果	市场接受度高，消费群体广泛
石榴煎饼、石榴面	结合地方特色，口感独特，富有营养	市场需求稳定，具有发展潜力

自2000年以来，荥阳市委、市政府把河阴石榴作为邙岭一带农村经济产业支柱和精准扶贫项目进行扶持推广，确立了“核心突破、重点发展、连点成线、深度开发”的工作思路，使这一历史名产焕发出新的生机。荥阳市的高村乡刘沟村的村民们在国家政策的支持下，积极承包荒山，在山上种上了石榴树，通过几年精心管理，昔日尘土飞扬的荒山野岭变成了郁郁葱葱的石榴林，整个邙岭的绿色覆盖率超过85%，防止水土流失，既净化了空气又美化了环境。目前，刘沟村石榴种植面积已达4000多亩，人均纯收入由2004年前的1200元上升到2014年的35000元；成为远近闻名的石榴种植专业村，成功入选河南省首批传统村落；河阴石榴栽培技艺被列入郑州市级非物质文化遗产。

峄城区石榴一二三产融合发展全产业链水平全国领先，是国内最重要的石榴生产、销售、加工、出口基地。为将小石榴做成乡村振兴大产业，峄城区积极做好扩种、提质、增效、创新等各项工作，带领农民走上致富道路。

薛城区农业农村局在石榴产业方面坚持规模化经营、品牌化销售、产业化开发，积极融入全市石榴产业发展三年攻坚行动，推动产业转型升级。构建了“合作社+村集体+农户”的联合发展模式，推动五龙村和石关村联合成立洛农石榴种植专业合作社，吸引各村55户加入合作社，共同种植软籽石榴。

我们把石榴产业发展作为加快产业升级、推进转型发展、助力乡村振兴的重要途径。峄城区榴园镇党委书记丁一说，作为峄城区石榴产业的龙头，榴园镇将继续发挥自身优势，推动石榴产业提质增效和农民增收致富。

聚焦枣庄石榴产业提质增效和农民增收致富，以全产业链建设为抓手，以增强产业市场竞争力和综合效益为核心，强化政策扶持、科技赋能、要素保障，石榴的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。

记者在博览会中了解到，近年来，我国石榴产业发展迅猛，面积和产量迅速增加，栽培技术也有了大幅度的提高。据统计，目前全国石榴栽植面积达180万余亩，年产量150万吨，栽培面积和产量居世界第一位。其中四川、陕西、河南、山东、云南、安徽、新疆等石榴主要产区的栽培面积、产量约占全国的90%。而荥阳作为中国石榴栽培历史最悠久的地区之一，更是有着“中国石榴之乡”的美誉。

瓶颈突破，发展瓶颈待解

在调研中发现，榴园发展还存在一些瓶颈问题。省派枣庄市峄城区乡村服务队队长刘广琦指出，石榴盆景经营户都是个体经营，缺乏规模效应和产业链整合。