台湾省冬至食品茼蒿农残超标严重，影响消费者健康

冬至将至，家家户户都要准备汤圆等美食，只是近日台湾省卫生局公布的一则消息却让消费者忧心忡忡。据台湾中央社消息，台中市卫生局在冬至前夕，对市售的汤圆、芋圆、地瓜圆等20件食品进行了抽验，发现其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件样品就有6件农药残余超标。

茼蒿农残超标严重，影响消费者健康

卫生局长黄美娜表示，茼蒿农药残留超标情况相当严重，建议民众食用前应先去除根茎部位，以水浸泡至少15至20分钟，并用流动水冲洗2至3次以上，减少食用到残留农药的情况。

台中卫生局抽验市售汤圆、芋圆、地瓜圆等20件，检验是否违法添加己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等12项防腐剂、着色剂、硼砂，其中位于台中市北区永兴路的一家摊商被验出销售的芋圆检出不得添加的脱氢乙酸。岛内食品安全问题不断升级，继开放莱猪进口到毒鸡蛋风波，近日又被曝出蔬果存在问题。

食品安全关乎民生，从源头抓起，加强监管，确保消费者“舌尖上的安全”至关重要。让我们共同努力，为食品安全保驾护航。

临近冬至，台中市卫生局在例行食品抽验中，发现咸汤圆必备食材茼蒿存在严重农残超标问题。在8件抽检样品中，竟有6件农药残留量超过标准，其中超标最多者甚至高达25倍。这一事件引发了公众对食品安全的高度关注。

抽检过程：多维度保障食品安全

卫生局在冬至前夕，对辖区内的超市、传统市场和知名店家进行了全面抽检。除了茼蒿，还包括汤圆、芋圆、地瓜圆等20件食品，检验内容包括防腐剂、着色剂、硼砂等12项指标。结果显示，虽然部分食品存在添加禁用物质的问题，但整体抽检合格率较高。

应对措施：加强清洗，降低农残风险

公众反应：关注健康，倡导绿色生活

这一事件引发了消费者的广泛关注。许多消费者表示，将更加注重蔬菜的农残情况，并呼吁政府加强监管，确保食品安全。同时，也有消费者表示，将尝试购买有机蔬菜，倡导绿色健康的生活方式。

食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，是必须高度重视的问题。未来，政府应进一步加强食品安全监管，加大执法力度，严厉打击违法添加禁用物质的行为。同时，鼓励和支持农业绿色生产，推广使用低毒、低残留农药，为人民群众提供更加安全、健康的食品。