江苏丰县蒜苔价格飙升,蒜农惜售待涨
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春季正是吃蒜苔的好时节。今年蒜苔上市后,收购价格保持在5-6元/斤已经一个多月。为何蒜苔今年持续高价?18日,记者赴徐州市丰县蒜苔主产地梁寨、范楼等地进行了调查。
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今年丰县种植苔蒜20余万亩,是全国苔蒜主产区之一,日前正值该县蒜苔大量上市时,农田里到处都是忙碌的身影。精品蒜苔,优质白帽蒜苔,江苏蒜苔...
是丰县范楼,梁寨,金陵,华山镇的蒜苔。蒜苔是好的,但是经过长途运输甲醛水的泡过的蒜苔十分难吃,而且还对身体不好。
这蒜苔好,看着都想吃蒜苔了。3月30日,苏北丰县蒜苔主产区的露地蒜苔,和昨天比,大幅降价!于2021年03月30日上线,由浩哥爱旅游上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
日前,丰县本地新蒜苔开始采摘,为了让蒜农及时了解当前新蒜苔的收购情况,4月8日丰县范楼、梁寨、华山等镇就日前收购价格及商贩收购情况进行调查。
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大量上市时,农田里到处都是忙碌的身影。深入梁寨、华山、范楼等镇的蒜苔收购点、农田进行调查,从调查情况来看,收购价格同比下降六成,蒜农朋友心理受挫。调查数据显示:日前收购均价为1.20-1.30元之间,比4月10日下降0.50-0.70元之间,降幅29.41%;与去年同期相比下降2.00元左右,
沿304县道经过丰县范楼镇之后,道路两边的蒜苔地多了起来,到处是在地里提蒜苔的农民,路两边也有不少大车小车在收蒜苔。在梁寨镇区北面的小梁口村,主干道两侧百余米道路上分布着十余个收蒜苔的摊位,不少蒜农骑着电动车拉着刚收获的蒜苔赶来交易。而在孟楼村苔蒜交易市场,现场更为火热,挂有“豫N”、“鄂A”牌照的外地大货车停在路边,来卖蒜苔的三轮车源源不断。
丰县是蒜苔之乡。和邳州的大蒜产业相比,丰县的蒜多为苔蒜,以产蒜苔为主,种植面积20多万亩,每年蒜苔产量16万多吨,是我省高效苔蒜规模生产基地,是全国苔蒜主产区之一,也是全国蒜苔价格的集成中心。
梁寨镇农机中心主任李月刚介绍说,丰县的苔蒜主要集中在梁寨和范楼。梁寨镇今年种植苔蒜5万多亩,主要有二水早及成早两个品种,比去年的4万多亩有所增长。不过,由于今年受倒春寒天气影响,产量下降,以往一亩产蒜苔1000多斤,今年亩产不到1000斤。李月刚表示,由于春节前天气暖和,苔蒜长的好,后期天冷日照少生长缓慢,这在一定程度上影响了蒜苔的抽苔,延长了蒜苔的收获期。“以前蒜苔上市时间比较集中,蒜苔收购价格就刚一开始时单价能冲到5块多,后来就掉到2块多、1块多。去年这个时候就1.7元/斤左右,今年5块多/斤的价格都一个月了,今天一早还是每斤5.1元,创下了几年之最。”
李月刚的说法也得到了蒜农和收购商的认同。上午10点左右,家住梁寨镇刘马楼村的刘士臣骑着三轮车,拉着一个大盆,盆里装着一二百斤蒜苔,一把把的扎好泡在清水里,来到这几家收购点。还没等他下车,几个蒜苔经纪人围上来,看看他的蒜苔给他报价格。“才四块七,昨天还五块一呢?”刘士臣嘟哝着没有下车,又拉着到别的地方去问价。李月刚解释,这几天蒜苔价格变化很敏感,一天几个价,因为这两天外地的大车来的少了。
一会儿,陈庄的滕师傅也骑车来卖蒜苔,他说车上的这些蒜苔是前一天下午提的,没来及捆,早上才捆好的。“我家种了3亩蒜,春节前苗子可好了,年后一降温不行了,冻的。一亩地产不到一千斤,以前都产一千好几。”不过他也承认,今年的蒜苔价格好,一亩地能卖四五千,他这几亩蒜苔能卖到一万多。不过,种苔蒜的成本相对较高,蒜种、地膜、人工等各项成本相加,每亩大概在两千多元。今年快60岁的滕师傅说,这三亩蒜都是他和老伴两个人收拾。“今年出的不集中,能干的过来,一晌儿收个七八十斤,两个人一天能收百多斤,不用加班,随收随卖,没以前那么累。”
小口村的郭庆良家也种了2亩蒜,他家收的差不多了,便和别人合伙收蒜苔。他出门给人拉蒜苔,妻子在摊子前帮着看看价格。
根据往年情况,到4月下旬,蒜苔收获基本到了尾声,不过今年来看要延缓。仍有不少村民拉着蒜苔待价而沽,而且他们说,地里的蒜苔还能收几茬。李月刚表示,在这个季节农民没有其他农活,而且天气不冷不热,农民愿意这个时候干活。而且,每年光蒜苔的收入一亩地不低于3000元,再加上1000多元的蒜头,如果下一季种夏番茄,一亩收入五六千,一年就一万多。就算种玉米的话,这一年一亩地也能收入六七千元。
今年,春季的倒春寒影响了蒜苔产量,抬高了蒜苔收购价格。每年都来梁寨收蒜苔的西安客商张传军一脸轻松:“没事,收的高,卖的也高。”他每年都要在梁寨呆40天左右,去年收了4万多斤,今年到现在才收了2万多斤,不过花的钱都差不多。“5.7-5.8元/斤的收购价保持了半个多月,去年这价格就两三天,今年一直就没低过。”
除了张传军,来自广东、北京、河南等地的客商都有同样的看法。如此看来,市民今年要想吃到一两元一斤的蒜苔可能难以实现了。
日期 | 丰县蒜苔收购价格 |
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4月10日 | 1.20-1.30 |
4月8日 | 4.80-5.20 |
3月26日 | 1.70 |
通过江苏丰县蒜苔价格飙升,蒜农惜售待涨。的背景,我们引出丰县蒜苔价涨,蒜农盼涨潮。
蒜苔丰收背后的丰县故事
丰县,作为我国蒜苔的主要产区,每年的蒜苔季都吸引了无数的目光。今年的蒜苔市场更是格外火热,蒜农们期盼着一场“涨潮”。让我们揭开丰县蒜苔丰收的背后故事。
蒜农的辛勤与期待
丰县蒜苔的丰收,离不开蒜农们的辛勤劳作。春天,当大地回春,蒜苗破土而出时,蒜农们就开始忙碌起来。他们精心呵护蒜苗,期待着丰收的到来。夏至,蒜苗长成蒜苔,蒜农们更是日夜兼程,忙碌于田间地头,精心采摘、整理蒜苔,确保每一根蒜苔都新鲜上市。
丰县蒜苔之所以备受青睐,主要得益于其独特的地理优势。丰县地处江苏徐州,拥有得天独厚的气候条件,非常适合蒜苔的生长。同时,丰县蒜苔品种繁多,质量上乘,深受消费者喜爱。
丰县蒜苔产业的发展,不仅为当地蒜农带来了丰厚的收入,也为我国蒜苔产业注入了新的活力。因为蒜苔品牌的不断提升,丰县蒜苔有望在未来市场上占据更大的份额。
丰县蒜苔产业在发展的同时,也面临着一些挑战。如市场波动、气候变化、病虫害等问题。只是,因为科技的进步,蒜农们正不断探索新的种植技术和管理模式,以应对这些挑战。
展望未来,丰县蒜苔产业有望在以下几个方面取得更大的突破:一是加强品牌建设,提高丰县蒜苔的知名度和美誉度;二是加大科技创新,提高蒜苔产量和质量;三是拓展销售渠道,将丰县蒜苔推向更广阔的市场。相信在不久的将来,丰县蒜苔定会迎来更加辉煌的明天。
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