目前，胶州大白菜在全国30多个大中城市设有销售商，并远销美、日、韩、欧盟及东南亚等国家和地区。记者近日在青岛大白菜的主产地——胶州采访时发现，得益于好的气候条件和科学的种植办法，今年的胶州大白菜长势良好，产量较高，病虫害较轻，即将迎来一个丰收年。

本报讯近日，记者从青岛盛河蔬菜种植专业合作社了解到，经过多方努力，胶州大白菜成功地走进马来西亚市场，目前已发展种植示范田500亩，...

“出口的白菜将以种植户自愿种植为原则，与种植户签订种植协议，协议签订后三方都严格按照协议规定执行。”青岛盛河蔬菜种植专业合作社的工作人员介绍为保证大白菜品质统一，合作社统一采购、供应种子、化肥、农药等生产资料，统一提供技术指导，植密度为每亩种植2800至3300棵。

种植面积的扩大，表明农民群众对胶州大白菜发展前景的信任，同时也在一定程度上反映了市场对胶州大白菜需求快速增长。

青岛盛河蔬菜种植专业合作社的工作人员介绍，在大白菜种植生长过程中坚决杜绝使用国家规定禁止使用的农药，确保收获上市的大白菜农残不超标，检测合格后由合作社安排专业收获包装队统一收获。包装时去根、去老帮，用防潮纸包裹后装入专用包装箱内，用打包机捆好由出口单位负责运往冷库制冷，然后装箱出口，白菜收购价格根据收货时市场价格确定，农户保护价为1500元/亩。目前每棵白菜收购价格2.5元左右，农户每亩可收入6000元，去掉种子、化肥、农药、浇水等成本每亩约800元，每亩的纯收入超过5000元。

素有中国名产之称的胶州大白菜，至今已有一千多年的种植历史。高成敏说，在客户产品配送方...

记者了解到，胶州大白菜出口马来西亚万亩种植基地将以青岛盛河蔬菜种植专业合作社的蔬菜基地为依托，计划在3～5年的时间内在胶州市里岔镇和铺集镇的薛家河村、后良乡村、良乡一村、良乡二村、良乡三村、高福庄村、苗家庄村、盛家庄村、东皇姑庵村、西皇姑庵村、沙河村、罗家村、沙北庄村等十几个村庄发展万亩种植基地。

胶州大白菜这块金字招牌代表了成品菜、种子，虽然胶州白菜种子不在胶州种植就称不上胶州大白菜，但不影响其优良的品质，它依然可以代表胶州大白...

据了解，该合作社计划明年加大土地利用率，一年四季轮流种植，春、夏、秋季在大田种植，冬季在大棚内种植，采用直播和育苗栽培相结合的种植模式，调整收获时间，使货源定时定量地供应国外市场，同时发展白萝卜、胡萝卜、大姜、洋葱等多个品种，与大白菜调茬种植，既减少病害又充实货源品种，给农户带来更好的经济效益。

该村种植的胶州大白菜，通过盒马供应链，远销广州、重庆、贵州等十多个城市。大白菜行业市场前景分析。因为全国蔬菜供应量增加、物流运输提速增效以及特菜本地化种植，在北京的冬季，市民每天吃上不重样的新鲜蔬菜，早已不是件稀罕事。

在位于胶州市胶莱街道的青岛绿村农产品专业合作社，销售经理张居克介绍，基地共种植白菜900亩，今年在大白菜抱团时下了两场及时雨，同期长得比...

年份	种植面积	产量	出口量
2010	5000	20000	500
2015	10000	40000	2000
2020	15000	60000	3000

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谈及胶州大白菜远销马来西亚，探讨其种植、运输与市场前景。之后，再深入一下胶州白菜马来西亚市场拓展案例。

品质先行，科学种植

胶州大白菜的种植历史悠久，其品质优良得益于当地得天独厚的自然条件。在胶州，农民们采用科学的种植方法，严格把控每一个环节，确保大白菜的品质。丰茂源合作社就是其中的佼佼者，今年他们种植了200亩胶州大白菜，长势喜人。

市场拓展，马来西亚成新宠

严格规范，保障品质

为了保证胶州大白菜的品质，合作社与种植户签订种植协议，严格规定种植过程中的各项标准。从种子采购、化肥农药使用到技术指导，都实行统一管理。此外，合作社还安排专业收获包装队，确保大白菜在运输过程中不受损害。

经济效益，农户增收

胶州大白菜的种植，为当地农户带来了可观的经济效益。目前，每亩白菜收购价格约2.5元，农户每亩可收入6000元，扣除成本后，每亩纯收入超过5000元。这不仅提高了农户的生活水平，也为胶州大白菜的种植提供了有力保障。

品牌升级，未来可期

多品种种植，丰富市场供应

展望未来，胶州大白菜再创辉煌