稻田免耕种蒜的优势

这种耕作制，耕地利用率高，充分利用了冬春的温光资源。采用间作和地膜覆盖栽培，更加提高了土地利用率和土地报酬。

当蒜苗长出地面3-6厘米时，每亩用尿素8公斤对水150公斤左右浇施。大蒜对氮素的需求量相当大，每隔15-20天追肥一次。追施尿素时，每亩可加钾肥6公斤，或用稀薄人畜粪水浇施，促进蒜苗高产优质。整个生育期需追肥三四次。

晚稻收获后，稻田空闲多，不妨种植冬播蔬菜作物、粮油作物等。如冬闲田种一茬大蒜，亩纯收入可达3000-4000元，经济效益相当可观。

作物	亩产量	亩收入
大蒜	470-550公斤	3000-4000元

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先理解了冬闲稻田适宜种植蒜苗，提高土地利用率。，再来看蒜苗种植：冬闲稻田新利用。

冬闲田培育蒜苗效益高。高春奇在湖南农业1999年第11期杂志中提到，利用834平方米的冬闲田种一茬大蒜，纯收入达5800元，经济效益相当可观。他的具体做法如下：选择土壤肥沃、疏松透气、排灌良好的田地，于晚稻收获后的11月上中旬，迅速翻耕、整碎、整平。选择叶、薹兼用的早熟高产大蒜品种，剥选其肥大形正、肉质洁白、无虫伤的蒜瓣作种。每亩用种量150公斤～200公斤。播种前将种蒜瓣放入清水中浸24小时左右，之后选阴天或晴天下午将蒜种排于已平整好的土中。播种后每亩用腐熟的猪牛栏粪1500-2000公斤均匀地覆盖一层，然后按厢宽2.5米左右分厢开沟。开沟时将土捣碎，并将沟土盖在猪牛栏粪上，作为蒜种的覆盖物，厚约3厘米。如果土壤干燥，则应灌水将厢面浸湿或浇湿。

实施稻草覆盖后，一般亩产干蒜470-550公斤，比不盖稻草，亩增产80-105公斤，增产20.5%-23.6%；而且蒜头质量提高。

稻田种植大蒜适宜在凉冷的温度条件下生长，经过休眠期的蒜瓣种子，在3~5℃条件下发芽。因此，在9月水稻收割完毕后，有大量的稻田可以利用。