研究报告 PAGE 1 - 2025年中国水产养殖行业市场前景预测及投资方向研究报告

一、行业背景分析

2025年，中国水产养殖行业正处于转型升级的关键时期。近年来，在国家政策的大力支持和市场需求的不断增长下，水产养殖行业取得了显著的发展成果。

在市场准入方面，政策逐步放宽了水产养殖的市场准入门槛，鼓励社会资本投入，促进市场竞争。同时，政府通过加强行业培训和职业技能鉴定，提高从业人员的素质。

水产养殖的保护者

二氧化氯水产养殖药剂可用于治疗鱼、虾、蟹、甲鱼、蛙类等细菌性、病毒性疾病。对鲤、草、鳗、罗非鱼等的赤皮、烂腮、出血性败血病、肠炎、烂尾、水霉病等；虾类病毒病、黑鳃、白毛病、打印病等；蟹类烂腮、水肿、肠炎、上岸症、颤抖等；甲鱼腐皮病、红、白底板病、出血病、穿孔病等；蛙类的皮肤病、眼病等病害具有独特功效，并能去除水中异味，改善水质，增加水体含氧量。

我国水产养殖业必须将发展经济和保护环境同时进行，不断优化养殖结构和养殖品种，在创新性养殖模式的引导下为我国水产养殖业提供良好的发展契机和方向。

水产养殖同时也和国民身体素质，生活水平有着息息相关的联系，水产养殖业的质量技术水准对我国国民经济的发展同样有着不可替代的作用。在我国，水产养殖的高效益、低密度经营模式也是迫在眉睫。不断优化技术，不断提高产量质量，不断地着重思考环境保护的分量，都是未来水产养殖业的发展趋势，也是我国这些相关企业为之奋斗的目标和动力。

在我国加入世贸组织之后，水产养殖业也面临着更大的发展机遇和空间，只是市场竞争和挑战也是相应增大的，对于水产品的质量和价格要求也越来越严苛。以前的高产量、低质量的养殖模式已经不能满足国际化市场的需求。所以渔业产品的质量安全已经成为我国养殖业能否具有国际化竞争优势的关键因素。

在这种发展需求之下， 考虑养殖的标准化操作，监理一套完整而又科学的养殖操作流程，摒弃旧有的人工化、经验化养殖，然后考虑引进先进的质量监测系统和模式，为水产品提供更加完整的质量保证，在生产过程中也必须引进先进的管理模式，实行更加严格和规范的管理系统，加大监管力度，提高养殖人员的安全生产意识，从主观上杜绝不安全因素的产生。

就业方向
1、各大研究机构：中国科学院水生生物研究所、黄海研究所、淡水渔业研究中心等
2、事业单位：各市县技术推广站、农业局、水利局、出入境水产品检疫局等
3、外企：ABCD四大粮商，美国AMD，邦吉Bunge，嘉吉Cargill，路易达孚LouisDreyfus。另外还有拜耳、先正达、孟山都
4、私企：农业综合型：如恒大农业、新希望。饲料企业：如正大、海大等。兽药行业：如广东利洋、北京渔经等。还有做休闲渔业的公司
5、养殖企业：各大养殖公司、老板那里做技术员，一般都是和学院有合作关系，老师直接推荐就业
6、父母亲戚中有做水产养殖的可以继承产业，和研究院所合作拿项目，申请农业补贴，拓宽销售市场，办生态农庄发展旅游餐饮……
7、国企：中粮、国营农场
8、其他：超市水产专柜管理员、海洋世界鱼类健康管理……
9、只要你够优秀，什么行业不能去

有可能我这么说大家不相信，大家可以从网上找找近几年我国海区污染情况，由于在车上我就不发图片资料了。养殖水受到污染的话，水产养殖就不是关键技术能解决的了。因此我们的养殖水已经受到了大面积污染。那么要是我说的这样的话我国水产养殖不就没有发展前景了昵？不然，令人高兴的是：我国海区还有绝大部分没有开发的区域；海水养殖都往工厂养殖发展，处理水的技术也有很好的发展，但是这样成本会提高，所以这也是海鲜为什么贵的一个因素。

未来几年将是渔业智能化行业的窗口期，将不断有系列智能化产品推向市场，推动传统水产养殖业的转型升级。同时应注意到，智能化技术面临智能化...

模化程度相对滞后，特别是在淡水养殖业依然存在大量的小规模个体养殖户。与国内肉鸡、生猪行业规模化程度明显提升形成鲜明对比的是，我国水产养殖行业受制于养殖水域资源分布和养殖户特性的影响，规模化趋势并不明显。以淡水养殖为例，目前仍然个体养殖户占主导的池塘养殖为主，工厂化养殖方式占比较小

1. 创新性养殖模式。低密度、高效益。

目前养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作业中，鱼病虫害的发病率往往较高，收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物，水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中，必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖，尽量避免农药的使用及污染。

水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖，会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。

从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业，在今后的发展趋势中，养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点，真正做到将生产重心转变到水产营销上来。

在国内水产养殖渐成规模的今日，应当紧抓机遇，创造自己的特色品牌，走健康、环保的水产养殖路线，例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖，真正做到特色养殖，提高养殖资本。

5. 创新性养殖品种。养殖业逐渐发展的今日，多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖，单一的养殖品种更加有利于形成强势品种，加强养殖业的地域独特性，拉大与周边养殖业的差异，在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。

养殖结构的改变应当从养殖属性和养殖方向来进行更新改革。例如沿海地域的滩涂养殖比较普遍，但也有必要尝试工厂化作业养殖或者深海养殖，将养殖空间最大化扩张。

在人民的生活水平不断提高的同时，心理需求也在不断发生着改变，从前满足于温饱，而现在观光旅游已然较为常见，所以养殖业可以向观光类、休闲类方向发展，利用养殖业天然的地域优势来吸引消费，带动地域化养殖业的发展，继而带动该地域相关产业的共同发展。

在养育品种上，需要注意的是必须选一种稳定性较强的鱼种，类似于草鱼、鲈鱼、大白鱼等需求量较大的淡水鱼类就可以大规模养殖，另外也可以引进其他有优势的鱼种进行实验性养殖，例如一些高蛋白低脂肪的鱼种在市场上就颇受欢迎。

需要注意的是，养殖珍稀或者外地鱼种过程中必须有相关技术专家的监督和指导，尽量避免因鱼种养殖的技术性问题所造成的资源和资金的浪费。

在水产养殖业中，往往地域化较普遍，在这个基础上引进政府的参与，建设区域性的养殖培育基地，最大化利用地方政府的牵头作用。

地方政府需要尽量调动水产养殖业的群众参与性和企业合作性，建立公众的技术小组，真正带动该地域的水产养殖业共同发展，从而提高该地区水产养殖业的整体优势。

任贵青的故事反映了城乡居民从有鱼吃到吃好鱼的消费诉求，也印证了我中国水产养殖业加快发展方式转变，进入水产养殖生产向数量与质量并重、...

发展存在的主要问题 ——渔业提质增效转型升级亟待提速。一二三产融合不足、养殖产业比较效益低、市场竞争力不强的问题仍然凸显。

产业链条短，水产品加工水平和转化增值率依然偏低，产品附加值不高。养殖产业的生态、社会、文化等功能挖掘不足，带动渔民增收能力弱。

——传统模式...

世界各国的渔业发展普遍面临两大问题:一是如何恢复、保护和持续利用天然渔业资源;二是如何保证养殖业的可持续发展。

我国是唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国，水产养殖业需要更加关注水生生物资源养护和生态环境保护，不断研发推广高效集约的养殖装备和养殖技术，并将现代科技和...

视频 智能养殖，绿色未来:水产行业的转型升级之路

市海洋与渔业局三级调研员：苏碰皮 2021-10-29 10:31 主持人好！各位网友，大家好！非常高兴能通过漳州政府网和大家交流“推动海上养殖转型升级，促进水产养殖业绿色高质量发展”的有关工作。

在此，感谢漳州政府网为我们提供了这样一个交流对话的平台，也希望广大网友通过这次交流能更好地了解我市渔业，支持我市渔业转型升

在传统渔业向现代渔业发展的转型中，渔业面临着十分艰巨的任务。

郑伟从行业的角度了“三个难点”:一是水产养殖业的基础设施简陋、陈旧、经济基础脆弱，机械化程度低，缺乏现代化、高层次养殖生产所必需的物质条件和综合经营规模，尤其是一些企业既缺乏技术贮备，又缺少技术改...

小鱼塘变大“鱼网”，表面上是简单的重整与改造，实际是为了形成“1+1 2”的叠加效应。

陈杰明认为，九江要继续以养殖池塘标准化改造为抓手，实现农用地集约化，推动农业生产要素向园区集中、优势产业向园区集聚，推进农业产业化、多功能化经营，这也是九江推动水产养殖业转型升级的重要...

为解决好水产养殖业绿色发展面临的突出问题，日前经国务院同意，农业农村部会同生态环境部、自然资源部、国家发展改革委、财政部、科技部、...

特别是近年来国家强调加强船舶污染治理，控制淡水、海水养殖发展，导致水产品养殖业规模扩张受限。

供应受限直接影响了水产品的价格走势，我国水产...

---

对中国水产养殖业正面临转型升级，从传统养殖向生态、科技、品牌化方向发展。有了认识后，再研究水产养殖：生态科技品牌新趋势。

水产养殖的就业方向有哪些？ 就业方向：1、各大研究机构：中国科学院水生生物研究所、黄海研究所、淡水渔业研究中心等；2、事业单位：各市县技术推广站、农业局、水利局、出入境水产品检疫局等；3、外企：ABCD四大粮商，美国AMD，邦吉Bunge，嘉吉Cargill，路易达孚LouisDreyfus。另外还有拜耳、先正达、孟山都；4、私企：农业综合型：如恒大农业、新希望。饲料企业：如正大、海大等。兽药行业：如广东利洋、北京渔经等。还有做休闲渔业的公司；5、养殖企业：各大养殖公司、老板那里做技术员，一般都是和学院有合作关系，老师直接推荐就业；6、父母亲戚中有做水产养殖的可以继承产业，和研究院所合作拿项目，申请农业补贴，拓宽销售市场，办生态农庄发展旅游餐饮……；7、国企：中粮、国营农场；8、其他：超市水产专柜管理员、海洋世界鱼类健康管理……；9、只要你够优秀，什么行业不能去。