糖尿病患者应慎食南瓜子,因其含糖量较高
食品 | 每100克热量 | 主要营养成分 |
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南瓜子 | 570千卡 | 46.7克脂肪,蛋白质,糖类,膳食纤维等 |
花生 | 589千卡 | 脂肪,蛋白质,糖类,膳食纤维等 |
瓜子 | 570千卡以上 | 脂肪,蛋白质,糖类,膳食纤维等 |
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
很多时候我们患有糖尿病的患者在饥饿的时候会多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。糖尿病一旦患上,患者就会经常感觉到饥饿感,所以他们经常吃花生或瓜子作为零食,因为这两种食物含糖量比较低,但即使这样仍然不能多吃,因为脂肪含量较多。糖尿病1.糖尿病患者应谨慎食用蜂蜜.只是,考虑到蜂蜜含糖量高,中医在使用时也很谨慎。虽然南瓜籽含有较少的糖和膳食纤维,但它们含有较高的脂肪...
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
特别对于一些接受低蛋白饮食的糖尿病肾病患者,由于南瓜子所含的蛋白质较高,更加不宜大量食用。
其实有时候我们还是要少吃南瓜子的,对于糖尿病患者以我们身体健康为主要。
每100克花生含589千卡热量,每100克瓜子所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
从糖尿病患者应慎食南瓜子,因其含糖量较高。过渡到南瓜子高糖,糖尿病患者宜选低糖坚果替代。,我们开始新的讨论。
南瓜子的真相:高脂肪,不等于降糖
低糖坚果替代:健康选择
对于糖尿病患者选择低糖坚果作为替代品是更为明智的选择。比如,核桃、杏仁等坚果,不仅脂肪含量相对较低,还富含不饱和脂肪酸和维生素,有助于心脏健康。
本地案例分享:低糖坚果助力血糖控制
在浙江,张先生是一名糖尿病患者,长期困扰着他的血糖控制问题。在医生的建议下,他开始尝试食用低糖坚果,如核桃、杏仁等。经过一段时间的调整,张先生的血糖水平得到了明显改善。
张先生表示:“以前总是觉得坚果热量高,不敢多吃。但现在我知道了,选择合适的坚果,对控制血糖是有好处的。”
未来展望:坚果市场迎来新机遇
因为人们对健康饮食的日益重视,低糖坚果市场有望迎来新的发展机遇。未来,更多符合糖尿病患者需求的健康坚果产品将应运而生,为糖尿病患者提供更多选择。
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