2008年，王林军带着对家乡的热爱，回到枫泾承包农田，决心实施有机种植法，为亲朋好友提供安全健康的食材。他的农场成了朋友和同学们的聚集地，采摘、学习、品尝，每一刻都充满了欢乐。

认监委对有机产品认证有着严格的要求。认证机构在发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求进行严格审查。

近日，中绿华夏有机食品认证中心为山东省沂水县高桥镇李家牛旺韭菜专业合作社颁发了“高桥”牌韭菜有机转换产品认证证书。这是怀集第一个获得有机转换认证证书的基地，标志着高桥韭菜的绿色、健康品质得到了权威认可。

有机食品：安全与健康的新理念

有机食品不仅体现了产品安全与健康理念，更是对消费者信任的承诺。沂水高桥韭菜的有机转换认证，是对其产品质量的认可，也是对消费者健康的保障。

认证时间	认证机构	产品名称
2023年4月	中绿华夏有机食品认证中心	高桥牌韭菜
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自上世纪九十年代末期，沂水县农业局就开始推行无公害韭菜生产技术规程，首创了“一册、两证、三书”基地管理模式。近年来，该县致力于打造有机韭菜第一镇，从2007年底开始对全县优质农产品基地实施质量提升行动，建立了规范的生产记录档案和质量溯源制度。

绿色食品认证与作用

绿色食品认证旨在保障消费者的健康权益，确保食品质量安全。有机食品认证是绿色食品认证中的一种，它要求生产过程中不得使用化学合成肥料、农药等，产品必须经过严格检测。

美国农业部认证是全美国最高级别的有机认证，它要求从原材料到生产过程都必须严格把关，保证产品没有任何危害人体的成分，100%有益。

近日，金山枫泾镇中洪村的阿林果蔬合作社负责人王林军自豪地表示，他们种植的阿林有机韭菜在叮咚买菜平台上线后，迅速被抢购一空。这充分证明了有机食品在市场上的受欢迎程度。