像鸭嘴鱼类的特种鱼养殖的市场大，风险也不小。目前，国内的鸭嘴鱼养殖主要集中于广东地区，外省养殖相对不多。因为人工种苗供应和市场需求量的不断增加，现在鸭嘴鱼的池塘精养、混养在珠三角地区发展很快，水库网箱养殖也日益增多。

鸭嘴鱼这个鱼种相信很多人都比较陌生。因为在我们平常的超市中不太常见,但是在一些大型的超市和海鲜市场中仍然有迹可循。现在就为大家讲讲鸭...

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鸭嘴鱼养殖成本分析

多少钱一斤?养殖利润是多少?一起来了解下。 鸭嘴鱼多少钱一斤? 鸭嘴鱼不同的产地价格有所差异，目前广东省佛山市南海区鸭嘴鲟批发价格14元/斤，广西壮族自治区柳州市融安县鸭嘴鲟批发价格28元/斤，湖北省宜昌市宜都市鸭嘴鲟批发价格12元/斤，广东省东莞市鸭嘴鲟批发价格16元/斤，重庆市沙坪坝

成本项目	单位	数量	单价	小计
鱼种费	条	10000	6.5	65000
饲料费	公斤	6000	3	18000
人工费	人	2	3000	6000
设备折旧费	元	10000	100	1000000
小计				1250000

根据当前的市场价格,每公斤鸭嘴鱼的批发价在70元左右,零售价格稍有增加,约每公斤100元,做成成品菜之后的鸭嘴鱼则上涨到每公斤220-440元。一般的农户养殖,每公斤能盈利26元左右。而养殖一公斤普通的鲈鱼,行情好的时候盈利大概只有2元,一般情况只能维持一元左右,相比之下,养殖鸭嘴鱼的利润高了整整十多倍。

为了验证鸭嘴鱼的市场前景，付伟找到一位原来在老家认识的越南海鲜老板，问他是否有意销售鸭嘴鱼？原本以为对鸭嘴鱼前所未闻的越南老板会一口回绝，没想到这位老板瞟了他一眼，答道：“可以啊，发几吨来试试。”老板的话一下子把付伟给吓倒了。几十斤都难找，更何况几吨啊！不过老板的狮子大开口也让付伟对养殖鸭嘴鱼充满了信心。

鸭嘴鱼的养殖前景十分良好，这种鱼养殖成本低，养殖技术也比较简单。但是价格高，市场需求量大，因此是一项很值得的项目。投资虽然养殖鸭嘴鱼带来的利润是可观的，但是如果你没有养殖经验，也带来不了好的收益。还不如选择一个适合一个人干的小生意更为适合。

七、鱼病防治坚持“以防为主、健康管理”原则，苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱，并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。

鸭嘴鱼的市场价格大约30～40元一斤。鸭嘴鱼原产自美国北部和中部的湖泊和沿海地带,现在内地也有鸭嘴鱼的养殖场,但因为其营养价值丰富、产量...

鸭嘴鱼又叫做鸭嘴鲟,是一种大型淡水经济鱼类,相比其它鱼类,鸭嘴鱼不是那么常见,那么不常见的鸭嘴鱼市场价格多少钱一斤?有什么功效作用?养...

一、养殖点选择在城前洼陡水库。养殖区水域面积大，水深6m以上，溶解氧6~9mg/L，pH值7~8.4，总硬度为20~40mg/L，氨氮为0.02~0.06mg/L，亚硝酸盐为0.0015~0.01mg/L，水质良好，符合GB1160《渔业水质标准》和NY5051-2001《无公害食品淡水养殖用水水质》标准的全部要求。

锁定目标后，付伟迅速和当地政府取得联系，得到了大力支持。在凤亭湖水库的一个小岛上，付伟和其合伙人在那里搭起了一座两层的简易板房，作为平日里的落脚点。在小岛前面的湖面上，他们首批建起了25个养殖水箱，每个面积72平方米左右，25个水箱可以放养10000尾鸭嘴鱼。付伟说，鸭嘴鱼小苗刚放养的前25天，每天投喂一些鱼苗饲料，之后就可以自己滤食水中的浮游生物了。由于鸭嘴鱼滤食的是活体生物，不容易生病，也不用投喂饲料，只要每隔三天用盐水洒一次网箱消毒就可以了，省力省心又省钱。但由于鸭嘴鱼是纯放养原生态的鱼类，在生长过程中大小参差不齐，不像饲料喂养的那样个头大小相同。因此，付伟去年5月份在凤亭湖水库放养的1万尾鸭嘴鱼到了今年春节时约有三分之一长到了2、3斤左右，春节前就有一批开始捕捞后装入专门的氧气袋再装箱运到南宁、钦州等地进行销售。余下的也有老板订购，分批陆续运往上海等大中城市，每公斤市场售价100元。鸭嘴鱼属软骨鱼类，除了鳍有小刺和嘴巴坚硬之外，全身都可以食用，且没有腥味，颇受顾客喜爱。

3.做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况，及时采取措施。

二、网箱设置参考鲢鱼网箱，选择浮游生物量丰富的水域，要求水流平稳，避风向阳，环境安静网箱框架采用简易毛竹框架。箱体材料选用聚乙烯无结网片。网箱规格为5m×5m×2.5m，网目大小2.5cm。匙吻鲟怕光，网箱表面用黑色薄膜遮盖。

鸭嘴鱼饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中唯一以浮游动物为食的鱼类。

六、勤巡箱制度。

鸭嘴鱼学名：美国匙吻鲟，原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。

为了扩大产量，将鸭嘴鱼打造成一个响当当的品牌，付伟于2014年10月成立了上思县碧水源匙吻鲟养殖合作社，2015年正式带动凤亭湖水库公正乡周边13户村民养殖10000多尾鸭嘴鱼，统一采购鱼苗，他负责提供技术指导和统一销售，力求不断壮大鸭嘴鱼市场，带动更多人和他一起成就鸭嘴鱼养殖产业。此外，他计划继续扩大网箱养殖面积，并开辟一处鸭嘴鱼幼苗繁育基地。还和合伙人一起在岛上种植了各种果树，养殖土鸡等，计划把小岛打造成集休闲娱乐为一体的农家乐，让越来越多的人在这里享受到世外桃源般的宁静和快乐。

鸭嘴鱼肉质细腻，也没有太多鱼刺，吃起来有出格的香味。其鱼子做成的鱼子酱，一公斤能卖到4000元。

为是“黑色金块”，是国际上名贵的黑鱼子酱制作原料，目前市面售价约在1700元/斤左右，而且它的皮还可以制作加工成高级的皮革产品，目前鸭嘴鱼不仅在我国市场上紧俏，售价在50元/斤左右，在海外市场更是供不应求，价格高达200元/斤左右。这样看的话，养殖鸭嘴鱼的利润空间是非常大的。 三、养殖前景

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付伟原在北海的一家民营企业上班，可是有一天忽然腻烦了朝九晚五的生活，于是寻思着自己创业。付伟喜欢养殖，可是饲料鱼、饲料鸡鸭食之无味，早已被人们吃得厌烦。他想另辟蹊径，养殖一种原生态的那一定很受人们欢迎，可是养什么好呢？一天，付伟又在电脑上搜索时，一种名为匙吻鲟的怪鱼引起了他的极大兴趣。这种匙吻鲟因其嘴巴又长又扁，形状特像鸭嘴，因而又俗称“鸭嘴鱼”。通过电脑查询得知，“鸭嘴鱼”属虑食类，只捕食水中浮游生物，不食饲料，因其能净化水质而受到国家农业部的大力推广。但是，鸭嘴鱼要生活在恒温性好，水源条件和植被保护都非常良好的水源中。因其对生长环境的苛刻要求，目前广西市场上几乎没有鸭嘴鱼销售。这一消息让付伟兴奋不已。

2.保证网箱安全下雨天和暴风雨季节，随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损，发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。

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由于是新兴养殖品种，全国各地产量较为有限，所以目前终端市场的认知程度还不高。但由于鱼苗供应更加有限，常常会遇到一苗难求的局面。以前鸭嘴鱼的养殖量非常少，这几年逐渐多起来，现在生产的鸭嘴鱼苗每年都供不应求。通常是投苗季节还未结束，手上鸭嘴鱼苗就已经销售一空。

长长的嘴巴，光滑的黑褐色流水线体型，怪模怪样却身价不菲。这就是付伟看上的能给他带来财富的“鸭嘴鱼”。瞄准了上思县凤亭湖水库良好的生态环境和优质的水资源，来自北海的付伟于去年5月份在此放养了1万尾“鸭嘴鱼”，今年春节前已经可以陆续上市销售，市场售价100元每公斤仍然供不应求。

1.严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况，及时捞除残饵。定期冲洗网箱，防止网眼堵塞，影响箱内外水体交换。

三、苗种应选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm，根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点，在苗种进箱时温差不宜过大，以不超过±2℃为宜，尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。

五、及时分箱。匙吻鲟生长速度很快，应及时分规格培育，避免两极分化，有利于提高成活率。

2017年养鸭嘴鱼赚钱吗

鸭嘴鱼的养殖成本主要为鱼种费、饲料费、人工费和设备折旧费等。若以放养30克/尾的鱼种、10元/公斤、饲料系数1.5、一周年长到1...

养殖鸭嘴鱼的资金需求取决于多个因素,包括苗种成本、饲料成本、用药成本、电费以及其他可能的费用如承包费和人工费。

成本项目	单位	数量	单价	小计
苗种成本	条	10000	6.5	65000
饲料费	公斤	6000	3	18000
人工费	人	2	3000	6000
设备折旧费	元	10000	100	1000000
小计				1250000

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完成了对2017年，养鸭嘴鱼是否赚钱？需了解鸭嘴鱼养殖成本、市场需求及市场前景。的讨论，再来看2017年鸭嘴鱼养殖：市场潜力与盈利分析。

在探索特种养殖的潮流中，鸭嘴鱼养殖以其独特的市场魅力和潜在的盈利空间，吸引了众多投资者的目光。本文将带您深入了解这一新兴养殖领域，以广东地区为例，剖析鸭嘴鱼养殖的市场潜力与盈利之道。

养殖户案例：付伟的成功之路

付伟，一位来自广西的养殖户，凭借对鸭嘴鱼的深入了解和精心养殖，成功走上了致富之路。他选择在凤亭湖水库进行养殖，首批建起了25个养殖水箱，每个面积72平方米左右，可以放养10000尾鸭嘴鱼。由于鸭嘴鱼滤食的是活体生物，不容易生病，且不需要投喂饲料，付伟的养殖成本相对较低。

鸭嘴鱼养殖过程中，需要注意以下几点：一是选择水质良好、水源充足的水域；二是合理设置网箱，确保养殖环境稳定；三是做好日常管理，包括巡箱、投饵、消毒等；四是加强鱼病防治，确保养殖安全。

因为人们对健康饮食的追求和特种养殖市场的不断拓展，鸭嘴鱼的市场前景十分广阔。未来，鸭嘴鱼养殖行业有望实现更大的发展，为养殖户带来丰厚的利润。