罗汉果，这份来自大自然的馈赠，因其卓越的药用价值和独特的口感，在农业市场上备受青睐。只是，要想收获这份美味与价值，了解罗汉果的种植要点至关重要。

罗汉果种植环境

罗汉果，一种在热带和亚热带气候区茁壮生长的果树，对气候和土壤有着特定的要求。

环境要素	描述
气候	温暖湿润，年均气温在18℃以上，年降雨量在1000-2000mm之间。
土壤	肥沃、排水良好的酸性砂质土壤，pH值在5.0-6.5之间。

在选择种植地点时，还需考虑土地租金和改良土壤的成本，以确保经济效益最大化。

种植罗汉果，时机至关重要。

种植时期：当气温稳定在15℃以上时，选暖和天气即可种植，一般种植时间为4月5日至30日。

在整平的土地上，每间隔2米左右，挖一个30厘米左右的穴眼，填好基肥，再覆一层薄土，每一穴放两个种薯，种薯雌雄比例为20：1。

1. 选地：罗汉果对土壤没什么特别要求但在种植时为了保证长势良好、结果量多，最好选择土层深厚、含腐殖质较多、疏松排水性好的土壤地进行栽种。
2. 留种：每年八至九月份，罗汉果果实成熟，这个时候可以挑选无病虫害、成熟充分的果实带柄摘下，先放于阴凉处晾干。
3. 种子处理：晒干后剥壳取出种子，把种子上的果瓤清洗干净并晾干。用刀把种壳打开取出种仁，再用托布津溶液浸泡10分钟，取出后用水冲洗干净。

在2020年，我国广西桂林省的龙胜县和永福县，两个罗汉果主产区，通过科学管理和精心培育，实现了罗汉果产量和品质的双提升，其中龙胜县的罗汉果种植面积增加了30%，产量提升了25%，收益增长了40%。

罗汉果，这一热带果树，对气候和土壤有着严格的要求。它喜欢温暖湿润的气候，不耐严寒，因此选择适宜的种植地点至关重要。在土壤方面，罗汉果偏好土层深厚、含腐殖质丰富、排水性好的土壤。这样的土壤环境有助于罗汉果的健康生长和果实品质的提升。

在种植过程中，要注意罗汉果的攀援特性，需要搭建约2米高的棚架，以便其生长。同时，要定期清除杂草，保持土壤的通风和排水。

罗汉果的留种通常在每年的八至九月份进行。选择无病虫害、成熟充分的果实，带柄摘下后，先放阴凉处晾干。待果皮干燥后，剥壳取出种子，清洗干净并晾干。为了提高种子的发芽率，可用托布津溶液浸泡种仁10分钟，取出后用清水冲洗干净。

罗汉果定植后第二年即可开花结果，花果期长达4个月。果实成熟时，果皮毛变硬，果皮变为老青色，果柄枯黄，即为最佳采收期。采收后的罗汉果需摊于通风阴凉处或地板上，发汗10-15天，待果皮呈黄色时，即可进行加工。

因为人们对健康饮食的重视，罗汉果作为一种具有多种保健功能的食材，市场需求逐年上升。未来，罗汉果的种植面积有望进一步扩大，成为更多地区的特色农业产业。