近年来，我国农业产业结构不断优化，市场化程度逐步提高。云南省政府决定取消甘蔗收购价，实行市场定价，这一举措无疑将给市场带来一系列的波动和影响。

政策背景

据云南省制糖工业成本统计分析会议透露，从2015/16榨季开始，云南省不再将甘蔗收购价列入省级政府定价目录，改由市场定价。这意味着，制糖企业与蔗农将协商定价，而政府将不再直接干预。

市场影响

影响方面	具体影响
价格波动	由于市场定价，甘蔗价格将更加灵活，但同时也可能增加波动性。
生产决策	制糖企业将根据市场情况调整生产计划，可能增加对市场信息的依赖。
农民收入	蔗农的收入将直接受到市场价格的影响，可能面临收入不稳定的风险。

案例分析

以我国广西地区为例，自取消甘蔗收购价以来，市场已经出现了一定的波动。一方面，制糖企业根据市场情况调整了生产计划，另一方面，农民的收入也受到了一定的影响。

未来发展

我国甘蔗产业将面临以下挑战和机遇：

• 挑战：
• 市场波动风险加大
• 制糖企业对市场信息的依赖程度提高
• 蔗农收入不稳定
• 机遇：
• 市场机制更加完善
• 产业竞争力提升
• 农民增收潜力巨大

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刚刚说了云南取消甘蔗收购价，引发市场波动。，现在继续说云南取消甘蔗价，糖企应对策略探析。

面对市场定价的新形势，糖企需要采取一系列策略来应对。糖企需加强对市场趋势的研究，准确把握糖价波动规律，以合理调整生产计划。糖企需优化生产流程，提高生产效率，降低生产成本，增强市场竞争力。此外，糖企还需加强与蔗农的合作，建立稳定的原料供应渠道。

云南糖企案例：应对市场定价的策略实践

案例时间2016年

1. 加强市场研究公司成立专门的市场研究团队，对国内外糖价、供需状况进行深入研究，为生产计划调整提供依据。

2. 优化生产流程通过技术改造、设备更新等方式，提高生产效率，降低生产成本。

3. 加强与蔗农合作与蔗农签订长期合作协议，保障原料供应，并共同应对市场风险。

实施效果

2. 市场竞争力提升公司产品价格更具竞争力，市场份额逐年上升。

3. 蔗农收益增加与蔗农合作共赢，蔗农收益较改革前提高20%。

2. 产品差异化竞争糖企将根据市场需求，开发差异化产品，满足消费者多样化需求。

3. 产业链协同发展糖企与蔗农、物流、销售等产业链上下游企业加强合作，实现产业链协同发展。