在淡水白鲳鱼苗的养殖过程中，水质、温度和饲料是三大关键因素。

一、水质管理

水质是淡水白鲳鱼苗健康生长的基础。

水质指标	理想范围	注意事项
溶解氧	5.0-8.0 mg/L	保持水中有足够的溶解氧，避免鱼苗因缺氧而死亡。
pH值	7.0-8.5	pH值过高或过低都会影响鱼苗的生长。
氨氮	0.1-0.5 mg/L	氨氮过高会毒害鱼苗，影响其生长。

二、温度控制

• 水温应保持在18-30℃之间，这是淡水白鲳鱼苗最适宜的生长温度。
• 避免水温剧烈变化，以免引起鱼苗应激反应。
• 在冬季，可以使用加热设备来维持水温。

三、饲料选择

• 选择高蛋白、易消化的饲料，如鱼粉、豆粕等。
• 根据鱼苗的生长阶段，调整饲料的成分和比例。
• 避免过量投喂，以免造成水质恶化。

四、案例分析

指标	初始值	最终值
溶解氧	4.0 mg/L	6.5 mg/L
成活率	80%	95%
平均体重	10克	50克

在淡水养殖的实践中，白鲳鱼苗的生长离不开良好的水质。一个典型案例发生在我国某地的白鲳鱼苗养殖场，这里的水质管理经验值得我们借鉴。在养殖初期，工作人员发现，白鲳鱼苗在20-25天的饲养培育后，若不及时分池或销售，由于密度过大、饲料不足，成活率将受到严重影响。为此，他们采取了以下措施：

实行专塘培育，确保鱼苗在适宜的环境中健康成长。从鱼苗落池后第二天开始投喂饲料，同时，培育池中适当堆沤易腐烂的植物，如金刚菊或臭草，以保持池水透明度在20-25厘米，达到良好的水质标准。此外，白鲳鱼苗喜欢沉底，因此在捕捞和养殖过程中要特别注意，以免鱼苗受伤。

饲料创新：白鲳鱼苗的营养补给

在饲料选择上，创新是关键。某养殖场针对白鲳鱼苗的营养需求，开发了专用的混合饲料。这种饲料主要由黄豆、花生麸、麦皮等组成，比例为40%、30%、30%。日投喂量从每万尾鱼苗0.5公斤逐渐增加到1.5公斤，灵活掌握。投喂方法则是先粉碎饲料，用水冲成浆状，分上下午全池均匀泼洒。

此外，养殖场还注重饲料的创新。在白鲳鱼苗6-7天的蛋黄投喂后，生长发育至4-5朝，此时可停喂蛋黄，改用细粉状、含蛋白较高的混合饲料。这样的饲料配方不仅满足了白鲳鱼苗的营养需求，还提高了成活率。

病虫害的预防：守护鱼苗的健康防线

白鲳鱼苗虽然比家鱼少发生病害，但一旦染病，来势凶猛，死亡率高。因此，预防工作至关重要。某养殖场在鱼苗培育阶段，采取了以下措施：

实行专塘培育，减少鱼病传播的机会。针对白鲳鱼苗容易发生的寄生虫类疾病，如小瓜虫、指环虫、车轮虫等，定期进行水质检测和消毒。一旦发现鱼苗异常，立即采取增氧、换水等措施，确保鱼苗健康。

分池与销售：把握时机，实现效益最大化

在分池或销售前一天，养殖场会停喂饲料，并用柔软的密网拉鱼苗一遍后，即刻放回。这样做既保证了鱼苗的健康，又提高了成活率。同时，养殖场还注重鱼苗运输过程中的水质管理，确保鱼苗在运输过程中不受伤害。

通过水质调控、饲料创新、病虫害预防和分池销售等环节的精心管理，白鲳鱼苗养殖可以实现效益最大化。这些经验对于从事白鲳鱼苗养殖的养殖户具有重要的参考价值。