柚子，这种酸甜可口的水果，深受人们喜爱。只是，你知道吗？柚子虽好，但并非所有人都适合食用。

柚子与药物相互作用

柚子中含有一种名为柚皮苷的成分，这种成分可以影响人体对某些药物的代谢。例如，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～15片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。

此外，一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

妇女服用避孕药后又食用2-3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

柚子会加重症状，而且柚子的纤维不易消化，吃太多会造成腹部胀气、肠胃蠕动过快。因此，有胃寒症状的人最好不要吃柚子。

柚子对糖尿病患者的血糖影响较小，不仅可以放心食用，而且柚子中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降糖的效果。此外，柚子还有降血糖、降血脂的功效。

柚子的含糖量不高，糖尿病患者可以有选择食用，在吃柚子时需要注意以下几点：

• 食用时间：柚子含有丰富的维生素C和膳食纤维，200g柚子的热量相当于500g的绿叶蔬菜，相当于160ml牛奶的热量以及25g碳水化合物的热量。柚子的含糖量比较低，一般糖尿病患者可以在饭后3个小时食用。
• 食用量：中国居民膳食指南建议我们每人每天摄入水果味200-350g，不超过这个标准即可。

柚子具有清热生津、润肠通便、降脂减肥、养颜护肤等功效，但体寒、脾胃虚弱、腹部寒冷、腹泻、肝脏疾病、糖尿病患者以及过敏人群不宜食用。

禁忌人群	原因
正在服药者	柚子可能影响药物代谢
胃寒者	柚子性寒，可能加重症状
糖尿病患者	柚子含糖量不高，适量食用可降糖
过敏人群	柚子可能引起过敏反应

案例三：柚子与胃寒症状的冲突

专家建议，在服用降压药期间，不要食用柚子或饮用柚子汁，否则可能产生血压骤降等严重的毒副反应。例如，蔡婆婆有高血压多年，一直按时服药，注意饮食，血压控制得很好。但最近听说柚子具有降血脂和血糖的作用，就常吃柚子。结果，在吃完大半个柚子后不久，蔡婆婆就出现头晕恶心、心慌乏力、血压降低等症状。医生刘鹏指出，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，可能导致血压明显下降，甚至诱发心绞痛、心肌梗死或中风。