种植时间	产量	市场售价
春季	约7000公斤	约3元/斤
夏季	约3000公斤	约2.5元/斤

位于鸠江区白茆镇的诚信家庭农场，是市区蔬菜主要供应基地之一。3月下旬至今，正是基地空心菜采收上市的高峰时节。基地蔬菜采收工作未受到疫情影响，市场供应稳定，每天可及时采收5-6吨空心菜产品发往市区。

因为空心菜市场需求越来越大，我国对其已经具有普遍的温室大棚栽培。迎龙镇大棚种植的空心菜因其品质优良而备受市场青睐。一般每667平方米产量可达7000千克左右。

近日，大棚空心菜到了上市的季节，迎龙镇大棚种植的空心菜开始走俏市场。唐余用大棚种植了20余亩空心菜，与传统的水田式育空心菜苗技术不同，他采用的是半旱式育苗法。现在南岸市场上的空心菜大部分都是他这里发出来，不愁没有销路。

在大棚环境中种植空心菜，不仅能有效控制生长条件，提高产量与品质，还能实现反季节栽培，满足市场需求。品种选择、温湿度管理、病虫害防治等都是大棚空心菜种植的关键环节。

据了解，从4月起到10月份都是空心菜的销售时节，在长达半年多的产期里，一亩大棚大约能产2万斤空心菜。和小型的菜农比较，规模种植的更能保障供应量。唐余种植的空心菜每天都固定拉往主城区的各大菜市场摊点进行销售。

对于今年的行情，唐余分析，从目前的情况来看，早熟的空心菜价格还是比较可观，今年气温回升比较迅速，照这个势头下去，5月的时候空心菜上市量会成倍增加，产量上来了，菜价就会明显下滑，其他种类蔬菜的价格也会在空心菜的带动下一路走低。

走进田园，大棚种植空心菜，用这样的方式也生长非常旺盛。本视频由提供，6240次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台 下载客户端6240次播放 | 发布时间:2020年6月28日1 13 收藏走进田园，大棚种植空心菜，用这样的方式也生长非常旺盛。接下来播放

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通过分析迎龙镇大棚空心菜因品质优良，市场需求旺盛。的核心内容，我们可以顺势引入更具深度的话题——优质空心菜，市场新宠，农业新趋势。

创新农业视角下的空心菜：崛起的新星

一种绿色蔬菜以其独特的品质和市场需求逐渐崭露头角——它就是空心菜。这种在过去不被广泛认识的蔬菜，如今成为了市场上的一颗耀眼明星，不仅因其口感清脆，更因其丰富的营养价值和药用功效而深受消费者喜爱。

本地农业的实践：白茆镇的诚信农场案例

大棚空心菜的种植优势与市场潜力

市场展望与消费者反馈

尽管市场对空心菜的需求逐年增长，但价格波动也是不可忽视的因素。以唐余为例，他分析，早熟空心菜价格较好，但因为产量的增加，价格可能会下滑。不过，消费者对于这种绿色、营养、健康的蔬菜依旧热情不减，认为它是健康生活的优选。

绿色未来，空心菜的价值之旅

空心菜的兴起不仅是农业发展的一个缩影，更代表了未来绿色农业的发展趋势。从种植户到消费者，每个人都能够在这一过程中受益。在未来的日子里，空心菜无疑将在绿色农业的大舞台上发挥越来越重要的作用，成为推动农业现代化的重要力量。