栀子花，别名黄栀子，是一种在我国广泛分布的植物。它的美丽不仅在于那洁白如雪的花朵，更在于其丰富的药用价值和食疗功效。今天，就让我们一起揭开栀子花的神秘面纱，探索其14种令人惊叹的功效吧。

栀子花的性质与特点

栀子花属于茜草科栀子属，其根、叶、花皆可入药。栀子花味苦，性凉，具有清热解毒、凉血消肿等功效。

序号	功效	具体作用
1	清热解毒	用于治疗疮疖肿毒、牙痛、红肿痛等疾病。
2	凉血消肿	适用于治疗皮肤红斑、出血、咽喉肿痛等症状。
3	化痰止咳	有效成分能抑制细菌生长，释痰液而通畅气道。
4	宽肠通便	含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄。
5	抗炎镇痛	具有抗炎、镇痛、抗过敏等作用。
6	调理平滑肌	能调理平滑肌，减速软组织的愈合。
7	降低血压	栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
8	抗过敏	具有抗过敏、抗病毒等作用。
9	护肝利胆	具有护肝、利胆、降压、镇静、止血等作用。
10	美白养颜	具有美白、养颜、抗衰老等作用。
11	抗肿瘤	具有抗肿瘤、抗病毒等作用。
12	抗疲劳	具有抗疲劳、提高免疫力等作用。
13	抗抑郁	具有抗抑郁、改善睡眠等作用。
14	抗氧化	具有抗氧化、清除自由基等作用。

栀子花不仅可以入药，还具有丰富的食疗作用。

• 黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
• 化痰止咳：栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效。
• 宽肠通便，防癌：栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
• 声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
• 肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用。
• 疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。
• 鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。
• 眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。
• 高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
• 气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。
• 痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
• 烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。

注意事项

在使用栀子花进行食疗或治疗时，请注意以下几点：

• 孕妇及哺乳期妇女慎用。
• 栀子花性寒，脾胃虚寒者应适量食用。
• 患有严重疾病者，请务必在专业医生的指导下使用。

栀子花性凉，具有清热凉血的功效。在炎炎夏日，一杯栀子花茶，便能为你带来清凉一夏。例如，在湖南长沙，人们常用栀子花泡茶，既解渴又清热，深受当地居民的喜爱。

栀子花炖瘦肉

将栀子花与瘦肉一同炖煮，可治疗黄疸性肝炎。在广西柳州，当地居民常用此法，疗效显著。

栀子花泡鸡蛋

栀子花治疗声音暗哑

栀子花治疗肺热咳嗽

因为人们对健康生活理念的重视，栀子花的药用价值和食疗作用越来越受到关注。未来，栀子花有望在更多领域发挥其独特的作用。