甘草，这一在中医药中占据重要地位的中药材，其品种繁多，栽培方式多样，既包括野生采集，也有人工种植，共同构成了甘草产业的独特风景。

甘草的品种分类

品种名称	特征描述
光果甘草	根及根茎质地较坚实，有的有分支，外皮不粗糙，多灰棕色。
胀果甘草	根及根茎木质化，粗壮，有的确分支，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。
乌拉甘草	根呈圆柱形，长30～120cm，直径0.6～3cm。外皮松紧不等，红棕色，喑棕色或灰褐色。

甘草的栽培方式主要有两种：直播和育苗移栽。

1. 直播：一般采取条播，行距30-50cm，沟深3-4cm，覆土2cm，每亩播量2-3kg。

2. 育苗移栽：生产上多采用此法，因其产量高，质量优，劳动强度小，经济效益高。

甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。它适应性强，抗逆性强，喜干燥气候，耐寒，野生在干旱的钙质上，排水良好的、地下水位低的砂质壤土栽培。

甘草具有清热解毒，止咳祛痰，补脾和胃，调和诸药等功效。在中医药中，甘草常用于治疗咽喉肿痛，咳嗽，心悸，脘腹虚痛，溃疡疮疡等症。

甘草主要生长种植区域原野生于中国西北地区的干旱草原钙质土。目前，人工栽培甘草已扩大到整个三北地区。

家种甘草与野生甘草在临床应用中存在显著差异。据中医师反馈，家种甘草制作的汤药口感较野生甘草甜味不足，而野生甘草则甜味更为浓郁。此外，临床疗效也显示野生甘草效果更佳。

因为人们对甘草药用价值的认识不断深入，以及市场需求量的增加，甘草的人工种植技术也在不断改进。未来，甘草产业有望实现可持续发展，为人类健康事业做出更大贡献。

一、新疆甘草：从边缘到主流的崛起

新疆甘草，曾经因地理位置偏远，质量参差不齐而鲜少用于药用。但因为近年来对野生甘草资源的过度采挖，新疆甘草因其数量优势逐渐成为主流品种之一。尤其在甘肃河西走廊以西地区，其条形杂质较多，但胀果甘草和光果甘草较为常见。其中，胀果甘草因质地坚硬，色泽灰褐，口感甜中带涩，常被称为“黑鬼草”，多用于工业原料和生产甘草浸膏、甘草片等产品。

草原上的人工甘草栽培，起初主要用于防风固沙。自20世纪80年代初在内蒙古、宁夏一带开始，人工甘草栽培已 至整个三北地区。由于人工栽培的甘草生长周期短，产量高，质量稳定，逐渐成为市场的主流。

四、甘草的药用价值：千年历史的传承

甘草品种繁多，主要包括乌拉甘草、光果甘草和胀果甘草等。不同的品种具有不同的药用价值和生长特性。在栽培技术上，甘草可通过直播或育苗移栽的方式进行。其中，育苗移栽因其产量高、质量优、劳动强度小而更为常见。