1 教槽料的目的

教槽料可加速胃肠道的健康发育，尽早锻炼乳猪的胃肠道功能，从而达到早期断奶，可保证后期育肥阶段胃肠道内营养最大程度的消化吸收，从而使猪场总体效益最大化。

2 建立一个衡量教槽料质量的行业公认标准

时下市面上关于早期教槽料，有很多宣传，有些是值得推广的。笔者从养猪场效益出发，提出了如下的标准：以达到累积采食量600g的时间来衡量教槽料的质量，时间越短，质量越好。养猪场可经过比较试验，选择最短时间的产品，从而实现养猪场效益的最大化。

目前对养猪场而言，设备投资最大的是产房，因此，提高产房周转效率是提高整个养猪场的效益的重要措施。

就养猪场经济效而言，母猪饲养时间的长短决定了养猪场的成本，因此每产出一窝健康仔猪，所用的时间越短、断奶后母猪空怀时间越短，成本也就越低，效益也就越大。

对肥猪而言，早断奶带来的经济效益是明显的，早断奶的仔猪，胃肠道也可得到早期锻炼，对营养物质的消化吸收能力都明显增强，这样出栏时间也就相对缩短，从而提高了饲料回报。

3 选择这个标准的原因

从吃母乳到饲料，至少需要累计600g采食量，胃肠道才能够逐渐对饲料适应，才能够最大限度的避免断奶应激对养猪业的损害。很多养猪场，盲目的根据别人的说教决定自己猪场乳猪的断奶时间，造成了很大的乳猪断奶后应激，因而造成死亡率增加、生长停滞等结果，最终整体经济效益得不到保障。

这个标准的确立保证了养猪场最大经济效益。

4 不同产品对养猪厂效益影响具体计算

养猪场使用任何教槽料，必须在乳猪累积采食量600g之后才可断奶，否则采食量不够，他们脆弱的胃肠道还不适应饲料，断奶后，头3d采食量很低，表现为生长停滞;采食量稍微偏大，因为胃肠道不适应，表现为脱水腹泻，产生很强的断奶应激，猪场综合效益不好。

4.1 节约泌乳母猪料

假设A、B两种教槽料，A饲料累计采食600g/头需要27d;B饲料累计采食600g/头需要28d，提前1d，意味着母猪用27d的哺乳时间，就可以完成这一生产周期的任务，也就是节约1d的泌乳母猪饲料。以现在的饲料原料价格计算，断奶前1d哺乳母猪要消耗至少18元钱的饲料，也就是说A料的价值比B料因为哺乳母猪饲料的节约，多值18元/6kg，也就是每提前1d累计采食600g/头，A料比B料价值多3元/kg。

5 最早达到600g累计采食量，对饲料内在质量的要求

5.1 高适口性

提高适口性是乳猪及早达到累计采食600g/头的关键因素之一。对乳猪而言，适口性有相当重要的影响，因为从吃母乳到吃饲料，中间的过渡很大。吃乳的仔猪除对咸味、甜味等敏感之外，对其他口味很不敏感。因此只有提高了饲料的适口性，才有可能诱导乳猪多来采食固体饲料，达到最早完成累计采食600g/头的目标。

为了提高适口性，有常用的如下措施：使用高盐含量，使用高量蔗糖，彻底熟化饲料，适度的美拉德反应，增加脂肪并烘烤，降低水分、增加酥脆感。

6 结论

综合以上分析，养猪场在选择教槽料时，应关注其质量、适口性、消化性、能量、胃肠道发育、抗腹泻性能等方面，以达到提高猪场效益和保障环境健康的目的。欢迎广大养猪场主用实际体验验证本文观点。