瘦肉型猪养殖核心：科学饲料

一、瘦肉型猪养殖现状

目前我国各地方猪种瘦肉率只有41％左右，而通过外国引进的公猪与地方母猪配种产生的二元杂交猪，再将二元杂交母猪与外国的公猪交配而产生的三元杂交猪，其瘦肉率可达50％乃至50％以上，比当地猪高出10个百分点增重速度提高10％，少耗料5％。

养瘦肉型猪最好用全价配合饲料。实践证明，养瘦肉型猪每公斤消化能要求在3100大卡左右，体重在20－50公斤阶段，粗蛋白质要求16％，体重60－ 90公斤阶段，粗蛋白质仅14％，而赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和重要的微量元素和维生素都要按一定的比例。

以下为不同体重阶段的饲料配方示例：

猪体重10－20公斤：玉米60.2％、麸皮4％、豆饼28％、鱼粉4％、酵母粉2％、食盐0.3％、骨粉0.5％、复合微量元素0.5％、多种维生素0.5％；
猪体重21—35公斤：玉米63％、麸皮10.2％、豆饼13.5％、菜籽饼6％、鱼粉5％、食盐0.3％、骨粉1％、复合微量元素0.5％、多种维生素0.5％；
猪体重36－60公斤：玉米62％、麸皮12％、谷糠5％、豆粕10％、菜籽饼5％、鱼粉3.5％、食盐0.5％、骨粉1％、复合微量元素0.5％、多种维生素0.5％；
猪体重61—90公斤：玉米57％、麸皮18％、谷糠6％、豆粕9％、菜籽饼5％、酵母粉3.3％、食盐0.5％、骨粉1％、复合微量元素0.1％。
瘦肉型猪养殖核心：科学饲料

饲养时采用“前敞后控”的饲养技术。肉猪在50公斤体重以前，每天采取多次饲喂或自由采食，饲料不加限制；而在体重50公斤以后，每天除保证有充足的饮水外，只喂两餐，每餐只喂八九成饱，即所谓“后控”。

养瘦肉型猪过程中，注重生态保护和可持续发展至关重要。科学饲料的使用有助于减少饲料浪费，降低环境污染。同时，合理控制饲养密度，减少疫病传播，提高养殖效益。

随着科技的不断进步，瘦肉型猪养殖将更加注重科学饲料的应用，提高养殖效益和生态保护水平。预计未来瘦肉型猪的瘦肉率将进一步提高，养殖成本将逐步降低。

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