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猪场生物安全,内外兼修

猪场生物安全体系概述

猪场的生物安全体系是指通过各种手段以排除疫病威胁、保护猪群健康、保证猪场正常生产、发挥最大生产优势的方法集合。严格、全面、系统的内防外控的生物安全体系的建立对于养猪生产尤为重要。

猪场生物安全,内外兼修

猪场内部生物安全措施

引种

初次引种,在选择供应单位时,尽量做到种源引种供应单位的单一性;同时需考察种猪健康水平,必须要求供应商提供血清检测报告及其健康史。要让本场兽医与对方兽医沟通讨论,商定一套适宜的隔离与本土驯化计划,确定隔离期、检测与免疫接种需要。

隔离舍

在猪场设计中,隔离区最好坐落在生产区的边界之外。隔离舍与大群之间的理想距离是4.8公里,至少也要达到400米。从布局上应考虑主流风向和表水径流,确保不会将污染从隔离设施带到大群。

生产流程

各单位应采用全进/全出生产系统,以降低饲养环境中的病原水平。当猪场病原水平高的时候,这种系统能够降低发病风险,还能防止疾病从高日龄猪只传给小日龄猪只,从而改进猪场的健康状态和生长速率。

猪舍布局

根据猪场规模大小,可分为两点式、三点式或多点式布局。大规模的猪场,可根据管理要求设计两点式或三点式,每个区域布局可根据主风向把保育区放在上方向,其他饲养区域可布局在下风向。

封闭猪群与扩繁

封闭猪群是生物安全的关键要点之一,可以将外来疾病入侵的风险降至最低,保障舍外环境对猪只的影响,有利于舍内小环境的调节,给猪只提供舒适的环境要求,有助于猪群内部健康状态的稳定。

环境控制

当前多数猪场均系密闭性猪舍,因此猪舍内部的环境对猪群的健康和生物安全有着重要影响,在猪舍的环境系统设计上,猪舍环境控制系统是一个整体,应当根据猪只的生活习性和对环境的要求综合考虑栏体设计、地板设计、空间设计、排污设计、房舍结构等一系列因素。从而确保猪舍空气的良好,给不同阶段的猪群提供最佳适宜的温度。

猪场外部生物安全措施

外来访客进出

建立访客预约及登记制度,确保访客理解并遵守猪场的生物安全守则;设置工作人员和访客的进出口及通道标识,避免交叉、重叠;访客需按规定沐浴消毒再经过48小时隔离后才能进入场区及猪舍,除非必须,访客不应进入猪栏、转猪走道,或触摸猪只;访客个人物品不得带入猪舍,所带的测量记录仪等应经过彻底清洗和消毒,猪场应适当备置这类物品,尽量避免使用其它猪场用过的设备;为投递人员设置投递点,避免设在场内人员穿行的区域,确保邮件、养猪设备、饲料、药品、精液等外来物品的安全。

车辆进出

来访车辆尽可能不进入场区边界,可在场外设停车场;绝不允许载猪车辆进场;只允许本场车辆和机械进入场区,在入口设置消毒池,进场车辆需严格消毒,尤其注意清除带有蓝耳病等疫病风险的粪便;制定最严厉政策,任何猪只一旦越过了某个特定边界,如只要踏上了卡车车厢,就不能再返回猪场;确定猪场的“脏道”和“净道”,“脏道”应远离猪舍;确保料车不一次为两家猪场送料,最好采用现代化的自动饲喂系统,实现场外供料;确保运猪卡车到场前经清洗消毒,并充分干燥。任何情况下参与装猪的卡车司机都不得进入猪舍;除非绝对必须,否则猪场人员不应进入运猪车或接触车厢挡板,尤其是卡车有与屠宰场的接触史。

猪场服装及雨靴管理

场区边界处提供靴子消毒池,消毒前应先清除所有可见的粪污,要注意,雨水的稀释、错误的浓度、以及消毒池久不更换都会影响消毒液的效果;为不同的猪舍颜色不同的靴子和服装,避免猪舍间交叉使用,用后应清洗消毒,一次性物件用完应弃置;场内员工不得不进入装猪卡车,装猪人员重新进场之前必须彻底清洗消毒靴子,并更换全套服装。

猪场生物安全,内外兼修

野生动物控制

确保猪场围墙和建筑完好安全,防止野猪等动物进入;清理猪舍内外杂物,一经发现鼠迹马上解决;做好场内外清洁,减少苍蝇蚊虫的滋生;清除猪舍周围的鸟巢,确保猪场设有防鸟装置,料槽加盖,及时清扫洒落饲料;让猫狗等宠物远离猪场;工作人员家中如有猪以外的动物,到场工作时要求必须保障个人卫生,如家里有养猪,进场前不应接触,否则就相当于造访了另一家猪场,则24小时内不得接触场内猪只。

病死猪处置

列出一套清晰的处理转移死猪的例行规程;死猪、胎衣及流产物应立即、正确、合法地处置,死猪应当焚烧或深埋,死猪处理地点应被视为高危地区;最理想的无害化处理车的收集地点应位于场外,或在远离猪舍的地方,收集点的猪场方入口和收集者入口之间应有清晰分界,使用后需清洗消毒。

空气净化

除了在猪场选址及规划设计时考虑周边地理及生态环境,还可以设计安装空气过滤系统,尤其是公猪站、母猪场等对生物安全要求严格的核心种猪场。外界空气通过多重空气过滤装置,能过滤掉99.5%以上的0.3μm微粒,能有效阻止猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬、口蹄疫、喘气病等原微生物感染,确保公猪站内公猪的健康,降低保育猪、育肥猪的死亡率,提升猪场效益。

通过以上措施,我们可以有效地构建猪场的生物安全体系,实现猪场生产与生态保护的和谐共生,为我国养猪业的可持续发展贡献力量。

猪场生物安全,内外兼修

预测:随着我国生物安全意识的不断提高,猪场生物安全体系将得到进一步完善,猪只健康水平和生产效益将得到显著提升。欢迎广大养殖户用实际体验验证这一观点。

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