做法

  • 水萝卜腌咸菜,传统家常菜

    在繁忙的都市生活中,寻找一份来自家的味道似乎变得奢侈。而今天,就让我们一起回到家的温馨,用一份简单的水萝卜腌咸菜,唤起那些熟悉而美好的回忆。食材准备主料辅料调料水萝卜洋葱白砂糖黄瓜大葱盐苹果大蒜姜梨水制作步骤将姜、大蒜、辣椒以刀略拍过后切块···

    1天前6
  • 油炸金蝉是一道以金蝉为原料,通过油炸制作而成的传统美食

    在炎炎夏日,一声声蝉鸣似乎在诉说着夏天的到来。而在这热闹的季节里,一种名为金蝉的美食也悄然兴起,它不仅美味可口,更是绿色健康的代表。金蝉的药用价值据《中国药材学》记载,金蝉若虫具有多种药用价值。它不仅有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾等功效,还···

    1天前6
  • 石决明粥:以石决明为主要食材

    在悠久的中医药文化中,石决明粥以其独特的配方和显著的疗效,成为了人们心目中的明目佳品。它不仅是一道美味的传统药膳,更是守护视力的天然良方。石决明:大自然的明目瑰宝石决明,取自海洋中的鲍鱼贝壳,其质地坚硬,色泽深沉。它富含钙、磷、铁等矿物质,···

    2天前5
  • 泥鳅粥是一道以泥鳅为主料,配以大米、生姜等食材熬制而成的家常粥品

    泥鳅粥,这道源自民间的小食,以其独特的风味和丰富的营养,逐渐走进了更多家庭的餐桌。它不仅是一道美味的家常粥品,更是一种健康生活的体现。泥鳅粥的制作泥鳅粥的主要原料是泥鳅和大米,辅以生姜、葱花等调料。制作方法简单,具体步骤如下:步骤操作1将泥···

    2天前4
  • 胡桃仁粥:以胡桃仁为主要食材

    一、胡桃仁粥的起源与传承胡桃仁粥,作为我国传统粥品之一,历史悠久,源远流长。它以胡桃仁为主要食材,结合大米、清水等熬制而成,不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受人们喜爱。营养成分含量蛋白质丰富脂肪丰富碳水化合物丰富维生素丰富矿物质钙、磷、铁、锰···

    2天前3
  • 牛肉青菜粥是一道以牛肉和青菜为主要食材的粥品

    在繁忙的都市生活中,我们常常忽略了身体的营养需求。而牛肉青菜粥,这道传统养生佳品,无疑是我们健康饮食的明智选择。牛肉青菜粥的简介牛肉青菜粥,顾名思义,是以牛肉和青菜为主要食材的一道粥品。它不仅口感丰富,而且营养价值极高。牛肉富含蛋白质、氨基···

    2天前3
  • 菠菜牛肉粥是一道以菠菜和牛肉为主要食材的粥品

    一款既美味又营养的粥品无疑是我们的理想选择。今天,就让我们来聊聊这道结合了菠菜与牛肉的绝妙粥品——菠菜牛肉粥。一、菠菜的营养价值营养成分含量功效维生素A充足增强视力,保护皮肤维生素C丰富提高免疫力,促进胶原蛋白合成维生素B2充足维护神经系统···

    2天前3
  • 虾米粥,以虾米和米为主要食材

    虾米粥,这不仅仅是一道粥,它是传统与现代的交融,是味蕾与健康的邂逅。在这篇文章中,我们将揭开虾米粥的神秘面纱,了解它的制作方法、营养价值以及如何在您的餐桌上演绎出属于自己的风味。一、虾米粥的制作工艺虾米粥的制作看似简单,实则蕴含着不少学问。···

    2天前4
  • 香菜牛肉粥是一道以香菜和牛肉为主要食材的粥品

    在繁忙的都市生活中,一碗热腾腾的香菜牛肉粥,既能温暖身心,又能滋养身体。今天,就让我们来揭开这道家常粥品的神秘面纱。食材介绍食材用途白米熬粥的主要原料,提供能量嫩牛肉富含蛋白质,增强体力香菜提香,增加食欲橘皮去腥增香,提升口感制作步骤将白米···

    2天前7
  • 油炸蚂蚱是一道流行于我国北方地区的传统小吃

    油炸蚂蚱,这个名字听起来或许有些奇特,但在这片广袤的土地上,它却是一道充满故事的美食。历史的印记在我国的北方,尤其是天津地区,油炸蚂蚱早已成为一道特色小吃。这个习惯源于古老的农业社会,那时候蝗虫灾害频发,庄稼受损严重。为了生存,人们开始捕捉···

    2天前4
  • 焖穿山甲是一道以穿山甲为主要食材的传统菜肴

    穿山甲,这个在民间传说中的神秘动物,其独特的肉质和药用价值,使得它成为了传统菜肴中的一颗璀璨明珠。而焖穿山甲,便是这道以穿山甲为主要食材的传统菜肴的代表。穿山甲:既是食材,亦是宝物穿山甲,学名“鲮鲤”,是国家一级保护野生动物,以其独特的食蚁···

    2天前5
  • 小白菜排骨汤是一道家常汤品,以小白菜和排骨为主要食材

    在我们的日常生活中,汤品一直是餐桌上不可或缺的一部分。而小白菜排骨汤,作为一道家常汤品,以其独特的风味和丰富的营养,深受大家的喜爱。一、小白菜排骨汤的制作方法食材准备:食材用量小白菜适量排骨500g生姜3片大葱1根料酒适量盐适量鸡精适量制作···

    2天前5
  • 酸辣小黄鱼是一道以小黄鱼为主料,加入酸辣调料烹饪而成的家常菜

    在我国的饮食文化中,家常菜以其简单、美味、营养深受人们喜爱。而酸辣小黄鱼,便是其中一道令人回味无穷的佳肴。食材准备食材用量小黄鱼适量姜适量蒜适量辣椒适量八角适量桂皮适量豆瓣酱适量酒适量烹饪步骤将小黄鱼去头,去除内脏后清洗干净放入盘中,用料酒···

    2天前4
  • 黄鱼豆腐羹是一道以黄鱼和嫩豆腐为主料

    在山东这片广袤的土地上,美食文化源远流长。今天,我要向大家介绍一道来自海洋的鲜美汤羹——黄鱼豆腐羹。食材准备食材用量黄鱼1尾嫩豆腐12块香菜2株芝麻油适量姜片适量葱3株太白粉适量冬笋12块盐2匙烹饪步骤将豆腐切小丁,并用开水烫一下,去除豆腥···

    2天前5
  • 海胆肉,鲜美多汁

    亲爱的海洋美食爱好者,你是否曾为海洋中的美味而驻足?今天,让我们一同探索海洋中的珍品——海胆肉。海胆肉的独特魅力海胆肉,鲜美多汁,营养丰富,是海鲜中的珍品。它的独特之处在于,不仅味道鲜美,而且富含多种对人体有益的营养成分。营养分析营养成分含···

    2天前6
  • 松鼠黄鱼是一道以黄鱼为主料,外酥里嫩

    在浙江的美食地图上,有一道让人回味无穷的传统名菜——松鼠黄鱼。这道菜以其独特的烹饪技艺和丰富的历史底蕴,成为了浙江菜系中的一颗璀璨明珠。食材与制作松鼠黄鱼,顾名思义,以黄鱼为主料。黄鱼肉质鲜美,富含营养,是制作松鼠黄鱼的首选。除了黄鱼,还需···

    2天前6
  • 青豆虾仁:以青豆和虾仁为主料

    在繁忙的生活节奏中,一款简单易做且营养丰富的家常菜无疑能为我们的生活增添一份温馨。今天,就让我们一起来探索青豆虾仁这道菜肴的独特魅力。青豆虾仁的营养价值青豆,顾名思义,是以青豆为主要食材的菜肴。青豆含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、矿物质和维生···

    3天前4
  • 韩国辣白菜,家常美味

    辣白菜,这道源自韩国的美食,早已跨越国界,成为全球美食爱好者的心头好。它那独特的酸辣口感,不仅开胃下饭,更是家常菜中的佼佼者。今天,就让我们一起来探索韩国辣白菜的奥秘,学会如何在家轻松制作这道美味佳肴。辣白菜的制作要点想要做出正宗的韩国辣白···

    3天前5
  • 香菜,一种香辛蔬菜

    香菜,这个名字听起来就让人感受到它的清新与活力。这种看似普通的香辛蔬菜,却拥有着丰富的内涵和多样的食用方式,从凉拌到炒菜,再到煲汤,香菜以其独特的香气,为我们的餐桌增添了无尽的色彩。香菜的起源与分布香菜,学名芫荽,属于伞形科植物。它原产于地···

    3天前5