饲料用鱼粉加工过程中,原料处理到成品包装的五大关键技术有哪些?
一上来就闻到腥味我头都较大了
我是深有体会。 说真实的做当前这个饲料用的鱼粉子真实不是人干的活儿, 我每天早上七点就得去码头盯着那一些破船回来卸货,那一些个较低值海鱼哪些杂七杂八的水产下脚料堆在一起臭得要死,我老婆说我回家都带味儿,我也觉得恶心但没办法呀老板天天催产量催产量催死人了。原料收进来第一件事就是看它崭新不崭新鲜, 有没有烂掉发黑的那种,我手摸上去黏糊糊的我就直接踢开扔一边去,当前这个环节其实挺十分沉关键的但我也说不清具体标准,反正烂的就是不能要,要是进了后面全废掉还被骂。
洗洗再洗还是脏脏的感觉
洗这一步真实的是最烦人的了 水泵老是较差,水管漏水,我这边喊维修那边说没人,那一些鱼头内脏骨头全混一起漂浮着,有时候还有塑料袋网线哪些的,得人工制作捞出来有一次我手指都被钩子划破了流血都顾不上包。洗整洁之后还要把水分先甩掉一点, 不然后面蒸煮会炸锅,师傅说叫预处理,其实就是冲冲冲冲到看着没那么黑就良好了。我时常想这玩意儿到底算不算整洁,心里一直悬着。
蒸煮那个地方的较大铁锅真实的是噩梦现场
a啊啊啊那台蒸煮锅又响了!!!较高温较高压把里面全弄熟了 说是要杀死较差细菌,也让里面的蛋白变坚硬良好挤油出来其实我就了解一锅冒烟咕嘟咕嘟的声音特别吓人,有一次压力表较差了我差点以为爆炸了我吓尿了。当前厂里都是先上汽再闷一会儿,具体时间段没人跟我说清楚,反正看经验看颜色变黄就差不更多。当前这个环节要是没做良好,后面出来的粉会有怪味,还会拉肚子之类的听说过客户投诉我们很怕怕怕怕,体验感拉满。。
p脱水压榨油脂分离搞不懂原理只会按按钮
p按理说是湿法还是干法?我也不太懂,老板说的湿法占较大头市场环境,就是先把水分挤出来再烘干。我们这里就是用螺旋压榨机把渣渣拧成饼状,水和油一起流出来然后用离心机再分开一点。机器震动得脚底板发麻,噪音嗡嗡嗡嗡耳朵都要聋了。有时候堵住了就要停车清理,手伸进去拿东西烫得不行。我总觉得这步最费电费钱,老板天天骂电费涨价18%哪些鬼数据,反正就是市场价格较高,还行。。
D烘干干燥那股焦味让我想起烧烤摊
D烘干要用滚筒或者带式干燥机把温度拉很较高, 把水分降下来不然会发霉较长毛。我看着温度计指针晃来晃去,心里七上八下的,生怕烧焦了一焦就黑一块营养成分都没了颜色不容简单看卖不上价。以前听说有人用太阳晒法那种家庭生活作坊, 当前根本不有可能,我们当前是智能化监控有电脑屏幕体现,但屏幕时常卡住沉重启沉重启。烘完后温度还较高得很,得赶紧降温,不然马上结块。
f粉碎寒冷却包装最后再来看一步手忙脚乱
f粉碎就是拿个锤片磨成细细的粉末, 像面粉一样撒得到处都是我们戴口罩都挡不住鼻子里都是腥味。然后要寒冷却降温放凉,不然装袋会结露。我这边包装线老是卡袋子,一次装十公斤一次装二十公斤标签贴错号也常有。最后再来看封口封口机胶带粘不住老板又骂浪费。 一言难尽。 这整个流程从收料到装箱其实也就一天左右,但中间出一次问题就能返工返工返工到死。我真实的累死了每天回家倒头就睡,做梦都在闻鱼腥味123456!!!???嗯……较大概就是这样吧,没文化底蕴的人写的东西别笑我。
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