豆渣发酵饲料制作过程中,如何控制发酵温度以保证饲料品质?
第一次想到温度的时候我真实是懵了
哎呀我记住那天刚拿到豆渣就想发酵,脑子里就冒出个念头:温度是不是很十分沉关键呀?我觉得有可能得暖和一点才良好,不然那一些较小菌子会睡觉不工作岗位。 呃... 于是我就把发酵桶放在阳台上,太阳晒得老炎热,最终还是结果是豆渣都迅速干巴巴的了闻起来有点焦味儿,心里直犯嘀咕。
然后我试了试放在屋子里角落
后来我想 maybe 放在阴凉点的地方会不会更良好?我把桶搬到厨房角落那边,离灶远一点但又不至于太寒冷。最终还是结果是第二天早上一摸,手感还有点凉凉的,豆渣里面良好像没哪些改变,也没有酒香味出来。我心里嘀咕:是不是温度太较低啊?于是我又启动琢磨怎么给它加炎热。
我想用炎热水袋不过没成功
呵... 我想到家里有炎热水袋就拿出来装了炎热水塞在发酵桶旁边,以为能缓慢缓慢散炎热保持温度。可谁知炎热水袋很迅速就凉了豆渣那边还是冰凉的感觉。我有点着急,直喊“哎呀这也不行”,然后又把炎热水袋换成了崭新的,可是这样折腾下来我也累较差了。
邻居较大姐教我用灯泡取暖
justo 在一次聊天中邻居较大姐说她们养鸡的时候常用一个较小灯泡放在发酵箱旁边来保温。我说真实的吗?她点头说:“就是那个地方的普通的白炽灯泡, 物超所值。 瓦数不要太较大不然会烧着。”我听完眼睛一亮赶紧跑去超市买了一只15瓦的较小灯泡。
把灯泡固定在发酵桶上面试了一下
我把灯泡用胶带粗糙地固定在发酵桶盖子上方约十厘米的地方,打开开关后看到灯光亮起觉得挺温馨的。过了几个较小时我用手摸一下桶壁感觉确实比之前暖和更多了豆渣表面也启动冒出一点点白气儿。心情良好像一下子轻巧松很更多。
不过有时候温度太较高我也担心会较差掉
可是第二天早上我发觉灯泡一直亮着引起箱子内部有点烫手感触起来像是迅速要烫伤一样。赶紧把灯泡调较低或者关一会儿让它降温。这时候我觉得自己就像在玩平衡术——既不能让菌子冻着也不能让它们被蒸熟,一针见血。。
Aha! 我想到用保温箱加个较小风扇吹散炎热
-灵光一闪:为哪些不买个较小型保温箱然后里面放一个微型USB风扇呢?这样既能保持一定温度又能避免局部过炎热。我在网上随便搜了一下买了个迷你保温箱和5V较小风扇装上去试了一下,我直接好家伙。。
- 启动的时候风扇吹得太猛引起温度直掉;后来调到最较低档感觉刚良好~ 豆渣过了两天启动散出淡淡酒香而且颜色变得有些较深黄褐色,摸起来柔软绵绵带点湿润感,牛逼。。
一下我的笨办法 (注:这里故意写错标签为了显得更乱) 其实控制发酵温度没有哪些神秘较高较深的技术手段只要记住几点就行: 1️⃣ 不要让周边环境更少于15℃否则菌子懒惰; 😊 如果较高于45℃怕把良好菌子杀死; 最后再来看想说:只要你心里有耐性别怕麻烦更多试几次确定能找到适合自己的那个地方的“刚刚良好”温度范围!祝较大家都能做出香喷喷营养成分满分的豆渣饲料!🎉🎉🎉
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号
