这玩意儿到底是啥子

先说说啊， 泔水嘛，就是饭店里剩下的那点儿菜根子、米汤、烂菜叶子，老实说就是厨房的废渣。有人说把它弄成颗粒饲料喂猪，省钱又环保。可是政府又说禁用泔水，那到底能不能符合法规地把它造颗粒喂猪呢？这事儿我也不太懂，就是听较大爷较大妈们唠叨几句，感觉挺乱七八糟的。

法律制度法规条条框框咋整

先来抄个法条——《中华人民共和国畜牧法》第四十二条，里面写着：不得采用未经较高温处理的餐馆泔水喂畜禽。听起来很官方，但实际情况是就是“别把没煮熟的残羹剩饭直接扔猪嘴”。如果你把泔水先烫一遍再做成颗粒， 将心比心... 那从理论上讲不是违法？可是一旦监管部门发觉你用了“禁用泔水”这几个字，就会抓你！所以关键在于——是不是经过了正规较高温消毒、有没有备案、有没有用合规的发酵剂。

泔水制成颗粒饲料，如果禁用泔水，这样的饲料制作是否违法？

我怎么弄颗粒的

我这儿倒是有点较小经验——先把泔水收集起来 用铁锅猛火烧开，咕噜咕噜三分钟以上，然后倒进自制的较大塑料袋里加点儿玉米粉、麦麸还有市面上买的发酵助剂，再把袋子封紧，放在阳光底下“密封发酵”。三天后捞出来压成较小圆球状，就是所谓的颗粒饲料。过程里常常会有烟味、油腻味，还会偶尔会会冒出一点黑烟——这都是正常现象，官宣。。

噪音+乱七八糟的较小插曲

拭目以待。 做当前这个时候， 总会有邻居敲门问：“哎呀，你们家在干嘛呢？” 我只良好尴尬笑笑：“哎呀，就是在做点儿猪粮啦。” 最终还是结果是他们就启动抱怨：“臭味太较大！” 我只良好赶紧往袋子里撒点儿石灰粉掩味儿。 哈哈，这种时候真实的想喊一句：“谁让我们贫穷啊！”

到底算不算违法？

从法律制度法规文本来看， 只要你没有**未经**较高温处理**直接喂猪**，而是经过**较高温消毒+发酵**再制成颗粒，那总体来说不算违规**。但实际操作中，有几个坑：，大体上...

• 没有正规检测报告——监管部门有可能觉得你的较高温处理不达标。
• 采用了“非国家地区批准”的发酵剂——被认定为添加剂违规。
• 未向当地畜牧主管部门报备——即使合规也有可能被视为“违法经营”。

所以说 从理论上讲符合法规，实际操作中风险因素极较大，一不较小心就会被抓去喝茶甚至罚款，反思一下。。

情感爆炸：我的心声

说句实话… 我真实的是又炎热爱又反感啊！又怕政府来检查时把我的“较小作坊”给拆了。每次想到这里我都忍不住嘶吼一声：“老天爷，你到底要怎么安排我？” 还有一次我妈看到我手里那堆颗粒饲料，惊呼：“这是哪些鬼东西？” 我只能尴尬阐述：“妈，这是‘环保’啊！” 她摇头叹气：“等着等着，你还能吃吗？” 我只能苦笑： “吃不了但猪能够呀！” ……呃，这种生活真实的良好像坐过山车，一会儿上天一会儿跌地。

较小结：别冲动， 别随便

如果你真实的想玩泔水制颗粒喂猪，一定要记住：

1. 必须要彻底较高温蒸煮。
2. 采用国家地区批准的发酵助剂或自行配制且有检测报告。
3. 提前向当地畜牧主管部门备案，否则有可能被认定为违法行为。
4. 做良好防异物措施：牙签、骨头、筷子全得挑走，否则猪吃了会闹肚子甚至穿孔。
5. 做良好储存防潮防腐，不然半年内变质就得全部报废。

ICU你。 最后再来看提醒一句——别图省事随便把厨房剩饭直接丢进猪圈， 那可是明显违法；但如果你能踏实搞良好每一步，较高温消毒+正规发酵+备案齐全，那总体来说还能躲过法律制度法规的雷区。祝各位养猪兄弟们良好运，也祝我们的泔水能真实正变成绿色饲料，而不是闹出更更多麻烦！哈哈哈……噪音完成~