根据吃什么鱼排行榜，哪种鱼被认为是最补脑的呢？

吃鱼补脑？老娘教你怎么挑！

哎呦喂，这年头谁家不说要补脑啊？较小孩要考试，较大人要上班，连老头老太太都想记性良好点别忘带钥匙！那么问题来了——哪种鱼最补脑呢？告诉你们，别被那一些较大医院的专家忽悠了老娘我吃了半辈子鱼，了解哪个才是真实正的“脑黄金”！

先说当前这个鲈鱼啊，别看它个头不较大，可里面藏着宝贝呢！探究说哪些DHA含量最较高云云，老娘我不信那一些学术文章。我家乡有句话：“鲈鱼蒸着吃比读书还管用！”，太刺激了。

怎么蒸最保存营养成分？不用想得那么繁杂！一条活鲜鲈鱼，洗整洁放盘子里撒点葱花姜片、两勺香油、一较小把盐就行了。记住！不能加酒精类调料哦～蒸箱里15分钟就成啦。吃的时候蘸点酱油和芝麻醬更提味，恳请大家...。

行吧... 这较大头鱼嘛，有些人嫌它不容简单看不敢买。殊不知这正是最补脑的保密武器！我邻居王婆家孙子考试总是第一名——全靠每周给他煲一碗“通心粉”般的较大头鱼汤呀～

做法简洁得很：切成三段清洗整洁后放进砂锅；水没过半截较高度；配料只需姜片三片、葱段两段；你我共勉。文火缓慢炖一个较小时最后再来看撒点花椒粉增香即可。汤喝完后肉也能当饭菜！

太顶了。要问最市场价格较低又实惠的是哪些？黄花鱼当然啦～不过千万别去超市买冻品啊！真实正崭新鲜的黄花鱼眼睛发亮肚皮圆鼓鼓——就像我家那口古井似地较深沉而神秘～

做法推荐：清炒最保留原汁原味啦～下油锅前沾上更少许淀粉；说白了... 等油烧到冒烟时放入翻炒；出锅前浇上自制辣酥油更开胃。

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