啥叫饲料原料成分表？先别被它吓住!

哎伙计们,是不是一瞅那饲料袋子上的成分表就头大？一整页全是字母数字堆着——“粗蛋白”“粗纤维”“赖氨酸”…跟上课老师写的板书似的,看着就晕!其实吧这玩意儿特简单:就是厂家把这堆原料里含啥、 翻旧账。 含多少给你列出来了!比如说玉米吧,袋子上肯定写着“干物质≥85%”“粗蛋白≥7%”,这不就是告诉你:要是把玉米晒干到只剩85%,里面才有7%是蛋白质嘛!

前儿个俺去集上买玉米种子,碰见个老头盯着成分表念:“这‘代谢能’是啥意思？是不是吃了能治病？”逗得卖货大姐直笑:“大叔那是让牲口消化吸收的能量呢!”你看,连老头都能问出这问题,说明谁一开始都不懂——慢慢摸就明白了!，一阵见血。

如何玉米、豆粕等主要饲料原料的营养成分？

玉米营养咋算？别把新鲜粮当干粮使!

我无法认同... 咱先说最常用的玉米!夏天收的鲜玉米棒水汪汪的,水分能占一半以上,但厂家标成分表的时候啊,大多标得是“干物质基础”——就是把水蒸干后剩下的东西算百分比!比如说某袋玉米标着“粗蛋白8%”,不是说100斤鲜玉米有8斤蛋白哦——是100斤干透了才有8斤!那鲜玉米到底有多少蛋白呢？

举个例子:你称100斤刚从地里掰回来 的嫩玉米,那干物质就是40斤对吧.再用40乘以8%,等于3.2斤!也就是说这100斤鲜玉米实际只含3.2斤蛋白质——要是你按8%直接算成8斤喂猪?那猪不得饿半死?!

前个月村东头老周就犯这错:他买了车鲜玉米没晒干就直接拌料喂羊 ,非说 “厂家标着蛋白高呢 ”.后来啊羊光吃不长肉 ,还掉毛——找兽医一查才知道:他把水分也算进去了 ,实际蛋白差一半 !老周蹲在羊圈门口直叹气 : “早知道问一句就好了…”豆粕更金贵? 算氨基酸才知道划不划算!说完玉米再说豆粕——这可是牲口催肥下奶 的好东西 !但豆粕也分三六九等 :有的标 “粗蛋白48%”,有的标 “44%”,差价能差好几百块一吨呢 !光看粗蛋白够不够吗 ?不够 !还得看 “赖氨酸 ” “蛋氨酸 ”这些氨基酸 ——这些可是牲口长肉 、下奶必不可少 的 “精华 ”!，精辟。比如说48%蛋白 的豆粕 ,赖氨酸能到3.1%,蛋氨酸 0.75%;而44%蛋白 的呢 ?赖氨酸降到2.8%,蛋氨酸 也少点 .啥意思 ?就是同样花1吨钱买豆粕 ,高 protein 的能提供更多赖氨酸 ——奶牛吃了下奶多 ,肉猪吃了长膘快 !俺家去年买过一批便宜豆粕 ,袋子上印着 “粗蛋白45%”,看着挺高 .后来啊喂 cows 之后发现 ,奶量不但没涨还降了两斤 !找专家一测 :赖氨酸才2.3%,连标准都不够 !白搭钱不说 ,还耽误事儿 ——敢情奸商光拉高粗蛋白 ,关键氨基酸根本不够 !那些乱七八糟 的 “噪音 ”——其实也影响营养!唠归唠 ,还有些事儿得提一提 :比如说豆腐渣 .好多人觉得 “豆腐渣喂牲口省钱 ”,没错但鲜豆腐渣不行 !水分能到90%,放俩小时就酸败 ——喂牛容易拉肚 ,严重还胀气 !就算要喂 ,也得煮熟 ,再拌点干草 .让我们一起... 还有那个 “青贮料 ”——整株玉米砍下来发酵 的那种 .看着绿幽幽 的挺新鲜 ,但成分表上标的是 “干物质基础 ”吗 ?不是 !青贮料水分一般在70%- 95%,你算营养的时候可得先减水分 ——不然按干物质算完再乘以实际重量 ,又搞错啦 !实在不会算 ? 找明白人问问比瞎捣鼓强!再说说奉劝大伙一句 :要是你跟俺以前一样 ,数学不好又爱面子不肯问人 ——那最好别自己瞎算了 !找村里兽医 、 太暖了。 或者卖饲料 的业务员 ,拿你的原料成分表让他们帮着算一遍 :比如 “我这1吨玉米+ 500公斤豆粕+ 若干麸皮 ,总共能提供多少可消化蛋白 ?够不够10头母猪吃一天 ?”毕竟养牲口不是闹着玩 :赚不到钱事小 ,要是把牲口喂病 、饿死 ——那真是欲哭无泪啊 !哦对还有件事 :上次见有人把 “无氮浸出物 ”当成糖 ——其实差不多啦 !这个越高说明淀粉之类 的能量物质越多 ,牲口吃了更有力气 ——但不管怎样 ,先搞清楚干湿比例再说别的准没错 !，我无法认同...