饲料为何易碎发霉结块，是储存不当还是质量问题作祟？

那些让饲料秒变"脆皮五花肉"的元凶！

刚入行的养殖新手们，是不是经常被饲料搞得焦头烂额？明明买的是优质饲料，怎么刚拆封就碎成渣？仓库里堆了半个月的饲料突然长白毛，这到底是饲料厂偷工减料还是自己不会保存？

是个狼人。去年南方雨季，广西某养殖场的饲料库房湿度飙到75%，不到半个月饲料全发霉。装了温湿度监测仪才发现，堆码超过8层的饲料袋内部湿度比表面高20%！现在他们严格施行"三不堆"原则：不靠墙、不超高、不混放。

温度差个5℃，饲料结实程度能差出10%！比如猪饲料得控在**70-85℃**这个黄金区间，温度低了淀粉煮不透，温度高了蛋白质又容易变性。山东某饲料厂去年就闹过笑话——工人把水产料的85℃标准错用在猪饲料上，后来啊颗粒硬得能硌牙，猪饿得嗷嗷叫都不肯吃，我满足了。。

Q：为啥同样配方，不同厂家的饲料结实程度差那么多？ A：关键在调质时间的把控！就跟煮方便面似的，3分钟刚好，1分钟夹生，害... 5分钟就糊了。某大厂用40秒调质时间，淀粉糊化度能达到92%，小作坊20秒就出货，糊化度连70%都不到。

饲料配方就跟炒菜似的，淀粉、蛋白质、纤维、脂肪这四个主料要是比例失调，做出来的饲料就跟夹生饭似的。举个活生生的例子——河北某猪场去年用了高玉米淀粉配方，这事儿我可太有发言权了。后来啊饲料颗粒一碰就碎，直接亏了20%的饲料钱，后来才发现是淀粉没充分糊化。

当饲料水分高于14%时,在储存时容易发霉.霉菌生长速度最快的时候，是在饲料含水量超过13.5%～14.0%、空气湿度达到80%～100%、环境温度为23～32℃时。花生粕和玉米等是最容易发霉的饲料原料，使用时应特别注意是否发霉，实际上...。

个人观点啊，现在很多养殖场还在凭经验做事。就说温湿度控制吧，去年接触的200多家养殖场里真正用数据化管理的不到30%。建议大家至少配个温湿度记录仪，现在国产的也就百来块钱。特别是现在豆粕要减量替代，纤维原料预处理技术真的该重视起来了这可能是未来提升耐久性的关键突破口。

饲料厂在采购原料时要加强检查、验收,防止霉变原料进厂,对生产线要定期检查清理,对出现霉变、结块的饲料要彻底清理干净.

"三不堆"原则：不靠墙、不超高、不混放。这是广西某养殖场在经历了去年南方雨季的惨痛教训后出来的。给力。现在他们严格施行这个原则，再也没出现过大规模的饲料发霉现象。

Q：饲料颗粒表面有裂纹正常吗？ A：绝对不正常！这要么是粉碎粒度不匹配，太扎心了。要么是冷却时风速太快。就跟冬天手干裂似的，饲料颗粒也会"皮肤皲裂"。

"蒸汽质量直接影响颗粒紧实度，就跟蒸馒头得用大火快蒸一个道理。有些小厂用劣质蒸汽，出来的饲料就跟泡了水的饼干似的。"这是业内人士的一句忠告，新手们可得记住了，闹笑话。！

欢迎分享，转载请注明来源：葵花号