为什么饲料中菜粕添加比例较低？菜粕在哪些饲料中应用及适宜的添加比例是多少？

为啥饲料里菜粕添加比例那么低？

菜粕，一种高蛋白饲料，含蛋白质35%-40%、消化能10.46-12.55kj/kg、钙0.61%、磷0.95%，还有铁、很棒。铜、锰、硒等微量元素和多种维生素，但主要原因是含有芥子甙、芥酸、植酸和单宁等抗营养因子，导致其用途、用量大打折扣。

芥子甙遇芥子酶或在消化道内能产生多种有毒物质，使猪甲状腺肿大、消化道和肝、肾损坏；芥酸可以使动物生长受阻；植酸能与钙、镁、锌结合，影响肌体发育；单宁除了味苦，还妨碍蛋白质的消化。所以菜粕都要经脱毒处理才能作饲料用。

6种常用的脱毒处理方法：

坑埋法。选择向阳、干燥、地温较高的黄土处挖坑，将菜籽饼粉碎，按每150公斤兑水50-75公斤的比例，加入清水浸软泡透拌湿后装入坑内，发酵2个月即可使用。
草木灰或生石灰水浸泡法。用清水100公斤加入草木灰18～25公斤或生石灰1-2公斤，搅拌均匀，沉淀后取上层清液备用。先将菜籽饼粉碎，按液饼比例为2：1加草木灰或生石灰水清液，一般浸泡3-5天。
碱液闷蒸法。碱液一般用氨水或纯碱溶液，按照100份菜籽饼加7％氨水22份或15％纯碱溶液24份的比例，迅速充分搅拌，装入容器，用塑料布覆盖或加盖密封4-5小时然后放人蒸锅内蒸40-50分钟。
水热蒸煮法。一般小规模少量饲用，可将已粉碎的菜籽饼放入约50℃的热水中，浸泡8-12小时中间换热水两次然后滤去废水，加水敞开煮沸1小时。
焙炒法。置粉碎的菜籽饼于锅中，文火焙炒30分钟左右，一边不断翻动，至散发出扑鼻香味，然后掺入0.5％的食盐。
面粉吸附法。在菜籽饼内拌入10％的面粉加水煮沸，可使有毒物质与面粉结合起来从而降低毒性。

- 猪饲料：在猪饲料中，通常豆粕比例相对较高，菜粕和豆粕比例一般为4:6。不过菜粕在猪饲料中的添加比例整体不高，主要原因是菜粕中含有多种抗营养因子和有毒物质，可能导致猪的甲状腺肿大、消化道和肝肾功能受损等问题，简单来说...。

坦白说... - 鸡饲料：在鸡饲料中，菜籽粕和豆粕的比例可以调整为5:5。鸡对蛋白质需求较高，尤其在雏鸡阶段，这样的比例有利于提高蛋白质利用率。

在鸡的配合饲料中使用菜籽粕，应根据有毒有害物质含量，限制其用量。一般幼雏应避免使用菜籽粕，原来如此。肉鸡用量在10%以下蛋鸡、种鸡在8%左右。

一般未经脱毒处理的菜籽粕在日粮中用量应控制在5%以下母猪应控制在3%以下而经脱毒处理的菜籽粕或新型“双低”、“三低”品种菜籽粕，其用量可到10-15%，但有可能引起猪体脂变软，一言难尽。。

菜粕在水产饲料中使用量很大，添加比例10%-20%。优质菜粕在水产饲料中的添加比例可以达到30%-40%...

虽然为什么饲料中添加少?, 但是只要我们掌握了正确的脱毒处理方法和适宜的添加比例，你我共勉。就能够充分发挥.txt 的作用，为养殖业提供更多的优质蛋白来源！

欢迎分享，转载请注明来源：葵花号